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大腸桿菌群     
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包括多種細菌。雖非病原菌,卻可作為公衛生上,一種簡單而迅速的探查依據,食品微生物學上稱為「糞便汙染指數」。雖然食物不一定真受糞便汙染,但是食物受汙染是肯定的。微生物學家以為,凡能夠檢出大腸桿菌群的食品,就可能檢出病原菌。也稱為「大腸菌類」。
同惡相救     
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惡人互相救助,同作惡。《晉書.卷一二二.呂光載記》:「晃、穆相脣齒,寧又同惡相救,東西交至,城外非吾之有,若是,大事去矣。」也作「同惡相濟」。
八大八小     
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2.一種備有八個大盤、八個小盤十六道菜的豐盛酒席。也稱為「八大八」。
聽證制度     
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在法院裁判、國會立法,或行政機關制定法規、擬訂政策、處理爭議或採取重大行政處分時,給予利害關係人或其他有關之專家學者及公團體,以書面或口頭陳述意見或提供資料之機會,以備政府參擇採證,維持民主效能與公正之措施。此制度源於英、美,民國七十三年底,臺北市議會首先在我國採行此制度。
屠伯     
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喜好殺人的嚴酷官吏。《漢書.卷九○.酷吏傳.嚴延年傳》:「冬月,傳屬縣囚,會論府上,流血數里,河南號曰『屠伯』。」《聊齋志異.卷一○.席方平》:「助酷虐於昏於官,以屠伯是懼。」
消費者保護法     
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為保護消費者權益,促進國民消費生活安全,提昇國民消費生活品質,所制定的法規。民國八十三年一月十一日立法院三讀通過,總統公布施行,內容分為七章六十四條。縮稱為「消保法」。
大公報     
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天安門     
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大明曆     
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南朝宋武帝大明六年(西元462),祖冲之作的曆表,曾於梁武帝天監九年(西元510),由政府施行,至陳後主禎明三年(西元589)止,使用八十年。
大眾捷運系統     
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利用地面、地下或高架設施,不受其他地面交通干擾,使用專用動力車輛行駛於專用路線,並以密集班次、大量快速輸送都市及鄰近地區旅客的公運輸系統。
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