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甜不辣
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一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿，然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿，置入油鍋裡炸熟。也稱為「天婦羅」。今日臺灣一般所指的甜不辣，是指條狀或扁平狀的炸魚漿。
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優養化
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生態學上指受汙染的水域瀕死或邁向死亡的現象。當水域中的氮、磷化合物因汙染而突然大增，營養狀況超過實際所需時，低等植物會因過分營養而快速成長，使水域溶氧量下降，造成水中生物大量死亡的現象。
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甲醛
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分子式CH2O，一種有機化合物，具有刺激性臭味的無色氣體，通常以液體的聚合態(CH2O)n貯存。含有百分之四十的甲醛水溶液，一般稱為「福馬林」，常用做消毒劑、殺菌劑或防腐劑。甲醛亦可用來製作塑料、炸藥及染料。也稱為「蟻醛」。
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不列顛戰役
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勒原本計畫於1940年入侵英國。從七月至九月，德國針對英國的航運、機場、港口、城鎮展開一系列的密集轟炸，以期在德軍登陸前瓦解英國人的鬥志。然而英國皇家空軍以一架飛機摧毀兩架德國飛機的代價，迫使希特勒放棄入侵的計畫。登陸英國本土計畫因為天候與海象的關係已經無法執行，德國也必須暫停作戰進行整補，準備下一階段對蘇聯的作戰。因此登陸英國的海獅計畫終止執行，對英國地面目標轟炸改為以夜間為主，大規模對英國的空中行動在此時劃上休止符。 關鍵字中文關鍵字：海獅計畫...
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土製
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沿用傳統或以原始簡單的方法製造。如：「土製炸彈」。
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洋芋片
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將馬鈴薯切成薄片，泡水去除表面澱粉後，油炸做成的食品。
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銀絲卷
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一種由麵粉製成的長條形食品。內層為一條條細長絲狀的麵粉條，外層再用麵皮將其包捲住，蒸熟即成。如：「將銀絲卷油炸是在餐廳常見的一種吃法。」
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地雷
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內裝炸藥，鑄以金屬外殼，安上引發裝置，人員可以搬運，敷設於地面加以掩蓋及偽裝，人員、車輛，通過其上引發爆炸，可以造成殺傷及破壞效果。有殺傷雷、戰防雷、化學地雷、詭雷、偽雷、定向雷、火焰地雷、練習雷等多種。
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雷汞
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氰酸汞。一種灰色的結晶粉末，比重四點四二，在硝酸中由乙醇和汞煉成。可溶於乙醇、氨水及熱水，受熱或重擊則起激烈爆炸。常用來製作雷管及起爆劑。也稱為「雷酸汞」。
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冷媒
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飛機推進燃料、冰箱、冷氣系統等所使用的發冷劑。產生的原理是在原料不斷反覆循環、液化過程中，吸收周圍熱量以達到冷卻的效應。無毒、不燃燒、不爆炸、無侵蝕性、氣化熱大及容易液化的流體，如氨、氟、氯化物等，較適合做冷媒。 △氟氯烷
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貓頭鷹博士
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