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催熟     
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利用各種物理、化學的方法,促使植物的果實或動物的生殖腺加速成熟。常用的方法有注射藥物、餵藥物、調節溫度與照光時間等。
菜牛     
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專門養來供食用的牛。相對於耕牛而言。《文明小史》第一八回:「內地的牛,都是耕牛,為他替人出過力,再殺他吃他,自然有點不忍。至於上海外國人,專門把他養肥了,宰了吃,所以又叫做菜牛,吃了是不作孽的。」也稱為「肉牛」。
鳥園     
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養及展示鳥類的地方。如:「這條路上有好幾家鳥園,是愛鳥人士經常聚集的地方。」
錦花鳥     
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動物名。鳥綱楓鳥科。原產於澳洲,為一種養鳥。大小似十姊妹,雄鳥胸前有像斑馬般的黑白條紋。
牌錢樹     
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植物名。豆科牌錢樹屬,常綠灌木。葉具短柄,互生,三出複葉。繖形頭狀花序為圓形苞片所包被,再排成長總狀。花冠蝶形,黃白色,四季開放。莢果二節,無毛,具網紋,熟時黑色。葉可為料或綠肥。也稱為「扇葉小槐花」、「圓苞小槐花」。
馴鴿     
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經過人類養、訓練,能順從人意的鴿子。
繡眼     
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動物名。鳥綱雀形目鳴禽類。全體綠色,眼亦綠,四周環以白毛,腹下灰白,嘴尖而青黑,性溫良,可畜之。
本主     
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1.擁有事物所有權的人。《書經.費誓》「祗復之,我商賚爾」句下唐.孔穎達.正義:「其有得逸馬牛,逃臣妾,皆敬還復之,歸於本主。」《隋書.卷七七.隱逸傳.李士謙傳》:「有牛犯其田者,士謙牽置涼處之,過於本主。」
野生動物園     
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模擬動物原來的生長環境,並以較天然的屏障區隔族群,將動物自然放養其間,而不以籠檻育的一種動物園型態。
白魚粉     
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以鱈魚、助宗鱈或鰈等原料製成的料。這些魚因肌肉中的脂質和肉色素含量少,故肉質呈淡色,所製成的魚粉呈淡黃褐色,貯藏期間不易變質或變色。
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