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鐵板燒     
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1.一種烹飪方法。將肉切成塊狀,用調味料浸漬後,再與其他佐菜依次放到高溫的鐵板上煎炙成菜餚。
皖北平原     
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地名。位於安徽省境內,淮陽山以北,為淮河與眾多支流所沖積而成的平原。屬黃淮平原的一部分。夏季高溫,主產雜糧,冬季主產小麥。礦產以煤為最重要。主要都市為蚌埠。
愛迪生效應     
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高溫金屬自表面發射帶電粒子(電子或離子)的現象。為愛迪生於西元一八八三年所發現,並應用於真空管。也稱為「熱離子發射」。
超新星     
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光度突然增加百萬至千萬倍的新星。多數天文學家認為超新星是質量超過太陽的星球,在死亡前,由於內部的元素急速收縮,產生高溫、高壓,最後爆炸,釋放出大的能量和光度,有如太空中突然出現一顆極大的新恆星,故稱為「超新星」。
石棉     
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一種天然礦物纖維。可分為蛇紋石石棉和角閃石石棉。多為白色、灰色或綠色,具絲絹光澤。纖維柔軟、耐高溫及酸鹼,是熱和電的絕緣體。纖維長的可以紡織成石棉布,供做防護用品;纖維短的可以和水泥混合,做成建築材料。石棉對人體的肺有害,久曝其中,易導致石棉沉著病。也稱為「不灰木」、「不盡木」、「不燼木」、「石絨」。
耐熱     
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能抗高溫。如:「陶磁杯比玻璃杯耐熱。」
光輪     
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光球,為構成太陽的一部分。光輝燦爛,似圓板狀,由高溫白熱的瓦斯體組成,表面有微粒狀之流動活質。
粒變岩     
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高溫、高壓的條件下所形成的一種粗粒狀變質岩。其特徵為含水量低。主要礦物有輝石、長石、石英、石榴石等。
泡沫塑膠     
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在軟化的塑膠裡加入一些化學發泡劑。由於發泡劑在高溫下,能產生氣體,這些氣體留在塑膠裡,冷卻後即形成泡沫塑膠,亦有直接將氣體打入軟化的塑膠中而製成的。質輕,具隔音、隔熱、防震等特性。
原子雲     
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核武器爆炸時所產生的上升雲團,其內包含各種汽化的物體、灰塵、高溫氣體等。也稱為「蕈狀雲」。
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