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類固醇
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一種多環脂質，因其化學結構與性質類似膽固醇，故稱為「類固醇」。種類很多可由動、植物中提取，亦可由人工合成。人體膽固醇的代謝產物，如性荷爾蒙、膽酸、類固醇激素等皆屬之。合成的類固醇藥物，有抗發炎和抑制過敏的效果，但如長期大量使用，其累積會引起許多嚴重的副作用，包括骨質疏鬆、月亮臉、免疫機能降低，及引起心理障礙等。
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老米飯
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用久藏色黃的米煮成的飯，黏性、香味俱差。常用以比喻生活狀況不佳，吃的不好。如：「經濟不景氣，公司裁員，他只好回家吃老米飯。」
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核爆
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核彈爆炸的簡稱。經由原子核的連鎖分裂或熔合反應所產生的巨大能量，在極短時間內釋放的現象。
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紡錘體
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細胞分裂時，由無數纖維狀物質組成的紡錘形結構。著色性較弱。細胞分裂時染色體分別移向兩極，即係由紡錘體的拉動而完成，細胞分裂後即消失。
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火辣
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1.尖銳潑辣。如：「他的性子非常火辣，常常得罪人。」
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急件
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需要快速送達或儘快處理的緊急文件。[例]這份急件有時效性，請以快遞寄出。
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惼
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心胸狹窄、性情急躁。通「褊」。《廣韻．上聲．銑韻》：「惼，愝惼，性狹。」《莊子．山木》：「方舟而濟於河，有虛船來觸舟，雖有惼心之人，不怒。」
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蓬萊米
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臺灣一種稻米類型。屬於粳型的稻米。日本人占領臺灣期間，在臺灣生產粳型稻米內銷日本，為了和臺灣原有的在來米及日本原產的內地米區別，特命名為蓬萊米。蓬萊米因屬粳型，故直鏈性澱粉含量較低，煮後的米飯黏性高而軟，另適合製成米果、餅乾、寧波年糕等。
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鐵氟龍
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一種商品名稱。為英語Teflon®的音譯。以四氟乙烯為原料所聚合成的強韌樹脂；不導電、摩擦係數小、可耐高溫及高頻率振動。在化學工業上，用來製造抗腐蝕的墊圈、軸承、電線絕緣材料等。且具有不黏著性，可使用於烹飪用具、鋸刀上的保護塗料。也譯作「鐵弗龍」。
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通論
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3.某一學科概論性的論述。如《詞學通論》。
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貓頭鷹博士