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食品安全     
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食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲及銷售等步驟中確保食品衛生及食用安全、降低疾病隱患、防範食物中毒的一個跨學科領域。透過科學之風險分析對於消費者生命健康造成危害之風險,進而制定出確保食品安全的管制措施,以食品安全措施來排除或減低對於消費者生命、健康的風險,是食品安全的核心。
安全     
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安全無虞的感覺。如:「路上有人作伴,比較有安全感。」
公共安全     
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1.泛指社會大眾的安全。其範圍極為廣泛,舉凡與大眾在生活空間中所發生的有關事物,都可以包括在內。一般指的是社會生活環境和品質的保障,及國民生命與財產安全的保護。
2.特指在公共場所活動的安全。如公共消費場所的安全、交通安全、旅遊安全、建物與消防安全體系等均屬之。
食品安全教育     
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食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲及銷售等步驟中確保食品衛生及食用安全、降低疾病隱患、防範食物中毒的一個跨學科領域。透過科學之風險分析對於消費者生命健康造成危害之風險,進而制定出確保食品安全的管制措施,以食品安全措施來排除或減低對於消費者生命、健康的風險,是食品安全的核心。
防火安全     
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  「火」帶來安全與幸福,但偶一不慎,亦會帶來莫大的禍害,故人人都要時時注意防範,提高警覺。
  1.火災發生時的處置:
  (1)報警:若有警鈴先按鈴警告,通報「一一九」亦刻不容緩。報警時,火警地點、性質、附近有無明顯目標等要說清楚,對方回話後再掛斷。
  (2)搶救:剛起火的三分鐘內最易滅火。滅火器、消防栓或自來水都可用來滅火。
  (3)逃生:利用樓梯或安全梯逃生,不可乘坐電梯,底樓失火時可逃至屋頂候救。被濃煙所困,以溼巾摀住口鼻,採低姿勢或爬行逃生。奔向樓梯,勿向電梯。若已無法逃出,躲在關閉的房間內,上下氣窗都打開,以排出熱氣和煙霧。被困在...
安全掩埋、封閉掩埋法     
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  安全掩埋場是專供有害廢棄物處置之用,將有害事業廢棄物掩埋於抗壓及雙層不透水材質所構築,並設有阻止污染物外洩及地下水監測裝置之掩埋場之處置方法。故其主要目的是要將有害廢棄物與其周圍環境隔離,使兩者之間沒有水流動,尤其是地下水。而安全掩埋場對環境的主要威脅,來自含有害成分的液體,因其可能滲入地下水或流入地面水源,所以在設計上須特別注意避免污染水源,與一般專供都市垃圾處置之用之衛生掩埋場不同。
安全感需求     
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安全感需求雖然成人通常會注意兒童的人身安全,但兒童在缺乏安全感時仍會使壞。安全感對人格形成很重要,缺乏安全感會導致反社會行為和學校活動的缺席。 一、可預測性兒童在知道期待何事與外界對他們期望時會感到安心,一張可預測的每日作息表,或...
安全界限,安全裕度     
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  當設計一構件或結構,為了不使此構件或結構損壞,吾人加大安全係數(factor of safety)以確保使用的安全性,(參見 factor of safety)。一般安全係數的定義以構件的極限負載 Fu 與工作中施加負載 F 之比值稱之,如 n=Fu/F,當工作負載等於極限負載,則安全係數為 1,也就是沒有安全可言,故其安全界限定義為[構件極限負載超過其工作負載(或稱設計負載)]與工作負載之比稱之,m=n-1,此安全界限常用於航空器設計代替安全係數。
交通安全     
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人、車行進平安而沒有危險。如:「交通安全,人人有責。」
安全     
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飛機、汽車或遊樂設施中,供乘客繫綁,以維護安全的帶子。
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