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先蠶     
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傳說中最早教民養蠶的神。《續漢書志．第四．禮儀志上》：「祠先蠶，禮以少牢。」
中牢     
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祭祀時只用羊、豕二牲，這二牲即稱為「中牢」。《漢書．卷七．昭帝紀》：「有不幸者賜衣被一襲，祠以中牢。」唐．楊烱〈為薛令祭劉少監文〉：「中書令河東薛某，謹以清酌中牢之奠，謹祭故少監劉公之靈。」也稱為「少牢」。
禡牙     
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牙，軍前大旗。「禡牙」指出師前用以祭軍之牙旗。《宋史．卷一二一．禮志二十四》：「太宗征河東，出京前一日，遣右贊善大夫潘慎修出郊，用少牢一祭蚩尤、禡牙。」亦指出師前的祭旗之禮。《元史．卷四．世祖本紀一》：「歲戊午，冬十一月戊申，禡牙于開平東北，是日啟行。」
界石     
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區域分界處所立的石碑或石塊。唐．韓愈〈潮州祭神文〉五首之四：「謹遣耆壽成宇，以清酌少牢之奠，告於界石之靈。」
墓田     
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墓地。《晉書．卷八九．忠義傳．嵇紹傳》：「賜墓田一頃，客十戶，祠以少牢。」
下利     
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古代祭祀時，主祭者的助手之一。《儀禮．少牢饋食禮》：「佐食，上利執羊俎，下利執豕俎。」
錫衣     
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細布所製的衣服。《儀禮．少牢饋食禮》：「主婦贊者一人，亦被錫衣移袂，執葵菹蠃醢，以授主婦。」
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