跳到主要內容
:::

教育百科logo

:::
共 24 筆資料，
每頁顯示 筆資料
資料庫查詢時間：281.2859 ms
縮小搜尋結果範圍
適用年級
媒體形式
::: 你是不是要搜尋以下結果
肢解     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
1.將肢體割解。[例]這些牛隻即將送至屠宰場肢解出售。
宰殺     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
屠殺、屠宰。如：「宰殺雞鴨」、「宰殺豬羊」。《梁書．卷三八．賀琛傳》：「昔之牲牢，久不宰殺，朝中會同，菜蔬而已。」
排行     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
1.依長幼排列的次序。《永樂大典戲文三種．小孫屠．第四出》：「自家姓孫，排行第二，在這街坊市上，屠宰為生，人口順只叫做小孫屠。」《五代史平話．梁史．卷上》：「只靠那丞相路岩，排行喚做路十的，處置軍國大事。」
福食     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
道家稱祭祀神用的食物。《抱朴子．內篇．道意》：「然雖不屠宰，每供福食，無有限劑，市買所具，務於豐泰。」《太平廣記．卷三二○．孫稚》：「願父兄勤為功德。作福食時，務使鮮潔。」
旃荼羅     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
印度四級種姓以外的賤民。梵語ｃａṇḍāｌａ的音譯，為屠者、下姓之意。從事屠宰、除糞等工作。印度教徒視他們為不可接觸者，甘地則改稱為「上帝的孩子們」。其住處有特別的標誌，而且均位於城外。《大唐西域記》卷三：「命旃荼羅抉去其眼。」也作「旃陀羅」。
電宰廠     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
即電動屠宰場。專門負責將欲宰殺的牛、羊、豬等，經獸醫師檢查，宰殺後快速冷卻，在低溫下分切、包裝、運送、銷售等工作的工廠。經電宰廠處理過的肉品較老式屠宰場新鮮、衛生、安全。如：「由電宰廠處理的肉品品質有保障，消費者可安心食用。」
鼓刀     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
操刀、運刀。泛指屠宰牲畜的事。《史記．卷八六．刺客傳．聶政傳》：「政乃市井之人，鼓刀以屠。」
仔牛肉     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
三個月齡的仔牛，經肥育後屠宰，肉質細嫩，價值高，為上等的牛肉。
坐薪懸膽     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
即「臥薪嘗膽」。見「臥薪嘗膽」條。01.《金史．卷一○○．虎筠壽列傳》：「陛下當坐薪懸膽之日，奈何以毬鞠細物動搖民間，使屠宰耕牛以供不急之用，非所以示百姓也。」
屠家     
瀏覽人次:0 收藏人次:0
以屠宰牲畜為業的人家。《太平御覽．卷八二八．資產部．屠》：「愍懷太子令人屠肉，自己分齊，手揣輕重，斤兩不差，公曰：『其母本屠家女。』」《三國演義》第二回：「那何進起身屠家；因妹入宮為貴人，生皇子辯，遂立為皇后，進由是得權重任。」
回到頁面頂端圖示