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愛玉
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植物名。桑科榕屬，常綠大藤本。常藉氣根攀附樹幹或岩壁。葉有柄，長橢圓狀披針形或倒長卵形，背面灰白色，密布茶褐色軟毛。隱頭果稱為「愛玉子」，也稱為「樨枳仔」、「草實枳」、「玉枳」，闊橢圓形或長倒卵形，表面初為綠色，成熟後轉為黃綠色，其間散生白色斑點，長約七公分，內面具極多數瘦果。將瘦果浸於清水中，揉搓出透明凝膠，可自然結成果凍，為夏季的清涼食品。
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挼搓
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揉搓。宋．程大昌《演繁露．卷九．按字》：「醫有按摩法，按者以手捏捺病處也，摩者，挼搓之也。」也作「挼挲」、「挼搓」。
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搋麵
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和麵時用力揉搓。如：「作蔥油餅，搋麵要帶勁，餅煎出來，才會好吃。」
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愛玉凍
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用愛玉的果實所製成的食品。將愛玉子浸於清水中，揉搓出透明膠質，可自然結成果凍，為夏季的清涼食品。
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捻塑
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以黏土或其他泥狀物為材料，用手捏按揉搓，做成人物或器具的粗胚。也作「捏塑」。
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不抵事
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毫無幫助、沒有用。如：「這個清潔劑真不抵事，衣服上的汙斑，揉搓了半天也洗不掉。」
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貓頭鷹博士