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擂茶
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擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，擂既研磨之意，以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生...等多種原料研磨成粉，加入冷熱開水沖泡調勻後飲用，能充飢解渴，也能當保健飲料。
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擂缽
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研碎物品的缽子。
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擂槌
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木杵。磨米漿的用具。宋．周密《武林舊事．卷六．小經記》：「擂槌。俗諺云：『杭州人一日吃三十丈木頭。』以三十萬家為率，大約每十家日吃擂槌一分，合而計之，則三十丈矣。」
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吹擂
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1.吹軍號、擂鼓。
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擂天倒地
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呼天搶地。形容大聲哭喊，非常悲痛。《二刻拍案驚奇》卷一五：「江老夫妻女兒三口殺豬也似的叫喊，擂天倒地價哭。」
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肥擂擂
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四縣不說「肥擂擂」，說成「肥擂擂仔（音pi11 lui11 lui11 e31四）」。形容人身材肥胖的模樣。例：阿雄牯從細到大就係肥擂擂（仔）。（阿雄從小到大都胖嘟嘟的。）
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擂臺賽
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搭臺所舉行的比賽。具有公開接受挑戰及單淘汰的比賽特質。如：「這場歌唱擂臺賽因獎金豐富，吸引了許多人報名參加。」
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擂鼓交響曲
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西元一七九五年，由奧國作曲家海頓所作的一首降Ｅ大調交響曲。因為這首交響曲在第一樂章導奏部分，先由定音鼓滾奏一小節，然後才引出導奏主題。故稱為〈擂鼓交響曲〉。
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發擂
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1.指起打更鼓。明．劉兌《金童玉女嬌紅記》：「纔發擂也！呀！早一更也！」《警世通言．卷一五．金令史美婢酬秀童》：「張陰捕驚醒，坐在床鋪上聽更鼓，恰好發擂。」
2.泛指擂打。《水滸傳》第一○九回：「只聽的宋軍中，戰鼓不絕聲的發擂。」
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搖旗擂鼓
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1.作戰時舞旗擊鼓。《三國演義》第二回：「張寶搖旗擂鼓，引軍搦戰，玄德出迎。」
2.比喻附和他人，助長聲威，含有貶意。如：「你身邊那些人只會搖旗擂鼓，是幫不了忙的。」
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貓頭鷹博士