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雞皮疙瘩
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皮膚上因為寒冷或驚嚇等刺激,引起附著於毛髮的肌肉收縮而產生皮膚表面突起細密小粒的現象。因其狀似去毛後的雞皮,故稱為「雞皮疙瘩」。如:「她聽了這番肉麻話,不禁起了一身的雞皮疙瘩。」也稱為「寒粟子」、「雞皮栗子」。
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栗色
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像栗子殼般的深棕色。如:「這件栗色外套很高雅。」
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臘八粥
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臘八日時,用雜米豆果所煮成的稀飯。起源於佛教,傳說釋迦牟尼在這一天成道,因此佛教寺院每逢這一天煮粥供佛,後通行於民間。宋.吳自牧《夢粱錄.卷六.十二月》:「此月八日,寺院謂之『臘八』。大剎等寺,俱設五味粥,名曰『臘八粥』。」清.富察敦崇《燕京歲時記.十二月》:「臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。」也稱為「佛粥」、「福德粥」、「福壽粥」。
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堅果
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1.泛指皮殼堅硬的不裂乾果。多為下位子房發育而成,果實成熟後,果皮木質而堅硬,不裂開,內含種子,稱為「堅果」。如核桃、栗子。
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獅蠻
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1.宋朝重陽節時,於蒸糕上放置由粉製成的飾物。宋.孟元老《東京孟華錄.卷八.重陽》:「又以粉作獅子蠻王之狀,置於糕上,謂之獅蠻。」宋.吳自牧《夢粱錄.卷五.九月》:「蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻,以小綵旗簇之,下以熟栗子肉杵為細末,入麝香蜜和之,捏為餅糕小段,色或如五色彈兒,皆入韻果糖霜,名之獅蠻栗糕。」
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板栗
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植物名。殼斗科板栗屬,落葉喬木。葉互生,卵狀橢圓形,針狀鋸齒緣。花單性,雌雄同株,花序長九至二十公分,被絨毛。果實也稱為「板栗」,球形。殼斗具尖刺,成熟後,變為深棕色,開裂成四瓣,內有堅果二、三粒,味美可食用。也稱為「栗子」、「大栗」、「毛板栗」。
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毛毛的
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2.將近、大約。《負曝閑談》第一九回:「等到堂倌前來算帳,茶是兩角洋錢一碗,栗子是一角洋錢一碟,蓮心也是一角洋錢一碟,那些人吃了毛毛的三塊洋錢。」
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殼果
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由多室子房所形成的果實。通常為單粒種子,形大且果實堅硬。如栗子、胡桃。
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芧栗
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橡樹的果實。因形狀像栗子,故也稱為「橡栗」。
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果仁
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果核去殼後的中心部分。[例]栗子的果仁,經熱砂炒熟後,吃起來像蛋黃一樣美味可口。
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貓頭鷹博士