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檸     
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參見「檸檬」條。
酸     
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有非常危險的物質，它們會把衣服或者是皮膚燒焦，如硫酸、硝酸等；弱酸就比較安全，食物中就有很多弱酸，如檸檬酸、碳酸等。(註1)2. 氨化氫或硫酸、醋酸等溶於水後是呈現酸性的物質，就叫做酸。(註2) 特質(註2)1. 有酸的味道-醋(成分是乙酸)之所以會酸是因為有醋酸的緣故，即使是鹽酸也是，將鹽酸稀釋成非常淡薄的水溶液後舔看看，就會有酸的味道。像檸檬、橘子等水果中也都有酸。2. 藍色石蕊試紙會變紅色-藍色石蕊試紙會變紅色的性質就是酸性，因此紅色石蕊試紙...
水     
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2.汁、液。如：「墨水」、「藥水」、「橘子水」、「檸檬水」。
派     
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5.一種西式烘焙食品。為英語pie的音譯。如：「蘋果派」、「檸檬派」。
資訊不對稱     
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使資訊較多的一方透露出其所擁有的資訊，或誘使資訊較多的一方行為符合資訊較少一方的要求。 相關名詞 檸檬市場Lemon market：安可洛夫1970年發表在《經濟季刊(QJE)》的「檸檬市場(The Market for Lemons)」一文。安可洛夫以二手車市場為例，針對市場存在資訊不均衡導致的逆向選擇提出了第一篇正式的分析文章中指出：因為賣方清楚自己車子的品質，買方則因為資訊不對稱的緣故，只能約略以市場車子平均品質為基準，決定自己願意付出的價...
合理化作用(Rationalization)     
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信以為真，現實情況便難有改善。合理化有三種表現：一是酸葡萄心理，即把得不到的東西說成是不好的；二是甜檸檬心理，即當得不到葡萄而只有檸檬時，就說檸檬是甜的。三是推諉（projection），此種自衛機制是指將個人的缺點或失敗，推諉於其他理由，找人擔帶其過錯。三者均是掩蓋其錯誤或失敗，以保持內心的安寧。酸葡萄心理、甜檸檬...
櫞     
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植物名。芸香科柑桔屬，「枸櫞」、「香櫞」之古稱，參見「枸櫞」條。
靈驗     
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2.具有神奇的功效。[例]用檸檬去除冰箱的異味，十分靈驗。
果汁     
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用鮮果擠榨出來的汁水，或鮮果汁水做成的飲料。如檸檬汁、葡萄汁等。
蜂蜜     
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蜜蜂採取花液所釀成的濃稠蜜汁，可供食用和入藥。[例]檸檬汁再加上一點蜂蜜，酸酸甜甜的，好喝又健康。　△蜂糖