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油晃晃     
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油膩光滑的樣子。《儒林外史》第三回:「捲一捲那油晃晃的衣袖,走上集去。」也作「油幌幌」。
膩味     
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1.油膩的食品。如:「蹄膀、雞腿之類,都是膩味,少吃為宜。」
泡菜     
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一種用鹽水加酒、花椒、薑及辣椒等配料浸漬而成的生菜。[例]吃油膩食物時,若能配上一盤泡菜,十分爽口。
剌剌塌塌     
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骯髒、不整潔。《水滸傳》第八二回:「裹一頂油油膩膩舊頭巾,穿一領剌剌塌塌潑戲襖。」
麵筋     
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用小麥粉和水洗去澱粉,剩下蛋白質凝結而成的食品。[例]早餐吃點稀飯配麵筋,爽口不油膩
肥膩     
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2.肥厚油膩。如:「這個蹄膀太過肥膩,你血壓高,不要吃太多。」
粉刺     
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發生在皮膚上的小痘或黑頭,是皮脂腺過度增生和皮膚毛囊角質異化所致。[例]醫生說少吃油膩的食物,可避免長粉刺。 △痤瘡
起司蛋糕     
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以起司為主要原料所製成的蛋糕。依製作方式可分經烤及未經烤兩類。有時可添加水果,以增加果香,減少油膩感。
濃茶     
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味道濃重醇厚的茶水。如:「吃過多油膩的食物,可以喝濃茶解膩。」《文明小史》第三三回:「老爺擦過臉,又有一個家人遞上一杯濃茶,一口一口的喝完了,不覺精神陡長,說話的聲音也宏亮了。」
膩格格     
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非常油膩,使人不舒服。《金瓶梅》第五三回:「又連忙把酒過下去,喉舌間只覺有些膩格格的。」
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