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太宰
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職官名：(1)周制，統理百官之長。秦、漢不置。晉改太師為太宰。南北朝時，廢置不一。隋後無此官，至宋徽宗時改尚書左僕射為太宰，不久即廢。明、清則通稱吏部尚書為「太宰」。(2)掌管飲食的官吏。《大戴禮記．保傅》：「青史氏之記曰：『……太宰持升而御戶右。』」北周．盧辯．注：「太宰，膳夫也。」《漢書．卷一九．百官公卿表上》：「又諸廟寢園食官令長丞，有廱太宰、太祝令丞，五畤各一尉。」唐．顏師古．注：「太宰即是具食之官。」
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爛羊頭
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比喻濫授名器、官爵。《後漢書．卷一一．劉玄傳》：「其所授官爵者，皆群小賈豎，或有膳夫庖人，多著繡面衣、錦褲、襜褕、諸于，罵詈道中。長安為之語曰：『灶下養，中郎將。爛羊胃，騎都尉。爛羊頭，關內侯。』」
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貓頭鷹博士