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芋冰
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指用芋頭製成的冰棒或冰品,或者特指芋頭口味的冰淇淋。
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山芋
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旋花科「甘薯」、「番薯」的別名。參見「番薯」條。
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龜背芋
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植物名。天南星科龜背芋屬,蔓性攀緣植物。莖木質,葉心臟形,長四十至八十公分,羽狀分裂,並有多數圓孔。肉穗花序圓柱形,佛燄苞黃白色。果實松毬狀。莖葉有毒,誤食造成嘴部及喉部的刺痛及燒熱感,並引起倦怠、衰弱及腎功能喪失等症狀。原產墨西哥至熱帶非洲、亞洲。
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禾草芋蘭
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地生。假球莖白色,埋入沙土中,由數各節間形成,卵形,開花時無葉,頗粗大。葉淡綠色,似禾草,近乎直立,線狀披針形。花序細長,直立,總狀花序或圓錐花序。具許多鬆散花朵。花暗綠,具褐脈紋,寬2.8 cm;萼片與花瓣伸展,線狀披針形。
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老芋仔
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指隨國民政府來臺的退伍老兵,是一種蔑稱,應避免使用。
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芋荷
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泛指的是芋的莖葉,常指可食用之莖。因其形似荷花的莖葉,所以稱之為芋荷。例:你識食過芋荷炒豆豉無?(芋荷炒豆豉你吃過嗎?)
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密毛魔芋
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葉單生,小葉片倒卵或橢圓狀卵形,先端長漸尖呈尾狀,中軸之前半部具狹翼;葉柄平滑,具多數小暗綠色斑點。
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竹芋
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植物名。竹芋科竹芋屬,常綠多年生草本。原產熱帶南美。莖多分歧,高四十至一百公分。葉互生,長卵形而尖,有長柄。總狀花序頂生,花冠筒狀,白色。堅果扁錐形。地下莖肉質、白色,紡錘形塊狀,稱為「竹芋」,加工製成竹芋粉,含豐富澱粉,可供食用,具清涼滋養、幫助消化之效。
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洋芋
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馬鈴薯的別名。參見「馬鈴薯」條。
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白鶴芋
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貓頭鷹博士