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白蘭地     
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一種以水果釀製成的蒸餾酒。通常以葡萄釀成，也有用櫻桃、梅子、桃子等釀成。含酒精約百分之五十至六十，酒性很烈。§英brandy
白燒     
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酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒。也稱為「白酒」。
燒刀子     
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酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒而言。也稱為「白酒」。
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