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腦溢血     
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病名。因血管硬化、酒精中毒、精神受刺激等而引起腦髓中血管破裂、血液溢出的疾病。患者會猝然昏倒,或昏迷至死,或者雖復醒,而變為癱瘓性麻木。也稱為「腦中風」、「腦溢血」、「中風」、「卒中」。
酸菜     
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先用滾水燙白菜或芥菜,然後密封起來,使其發酵而成。因為有酸味,故稱為「酸菜」。
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