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浮蟻     
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1.酒面上的泡沫,是酒釀熟時的情形。《文選.張衡.南都賦》:「醪敷徑寸,浮蟻如蓱。」也作「蜉蟻」。
喜花     
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2.倒酒時,酒面上所冒起的泡沫。《西遊記》第八二回:「果然斟起有一個喜花兒,行者變作個蟭蟟蟲兒,輕輕的飛入喜花之下。」
酒底     
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宴席時,每行完一個酒令,則飲乾一杯酒,稱為「酒底」。《紅樓夢》第六二回:「平兒、襲人也作了一對划拳,叮叮噹噹,只聽得腕上的鐲子響。一時,湘雲贏了寶玉,限酒底酒面。」一指飲酒時的餘興。《野叟曝言》第一二五回:「如今驗出來,纔知老爺兩個酒底,已許下夫妻之約,只把我們漫在鼓裡。」
玉蛆     
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本指酒面上的泡沫,後用以借指酒。宋.蘇軾〈三月十九日攜白酒鱸魚過詹史君食槐葉冷淘〉詩:「枇杷已熟粲金珠,桑落初嘗灩玉蛆。」
共總     
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總計。《紅樓夢》第六二回:「酒面要一句古文,一句舊詩,一句骨牌名,一句曲牌名,還要一句時憲書上的話,共總湊成一句話。」
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