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玉麥     
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玉蜀的別名。參見「玉蜀」條。
郊坰     
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野外。唐.文宗〈喜雨〉詩:「郊坰既霑足,稷有豐期。」
齍盛     
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古代祭祀時,將稷放在祭器裡,以供奉、祭祀鬼神,稱為「齍盛」。
倒班     
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輪流、換班。元.宮大用《范張雞》第一折:「您子父每輪替著當朝貴,倒班兒居要津。」
央帶     
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請求帶去。元.宮大用《范張雞.楔子》:「您兄弟做下萬言長策,要貢院中獻去,……哥哥,可為兄弟覓個方便,央帶的去加一美言咱。」
驢打滾兒     
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一種用麵包糖而蒸製的食品,蒸熟後,外黏黃豆麵食用。
承頭     
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1.答應、承當。元.宮大用《范張雞》第三折:「莫不為尊堂妻子留,這三件事我索承頭,你身亡之後不須憂。」《文明小史》第四○回:「現在各處開了天足會,有幾位外國人承頭,入會的人各處都有。」也作「承塔」、「承塌」。
怠息     
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怠惰偷懶。《漢書.卷七一.于定國傳》:「君相朕躬,不敢怠息;萬方之事,大錄于君。」唐.韓愈〈烏代廟碑銘〉:「四方其平,士有迨息,來覲來齋,以饋稷。」
異花傳粉     
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某一植株花葯的花粉傳布到另一植株花之柱頭的傳粉方式。如玉蜀、大麻等皆是異花傳粉的植物。
九穀     
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古代九種主要的農作物。所指各異,通常指稷、秫、、稻、麻、大豆、小豆、大麥、小麥。後用以泛指各種農作物。晉.束晳〈補亡〉詩六首之三:「靡田不殖,九穀斯茂。」《宋史.卷一六五.職官志五》:「倉二十有五,掌九穀廩藏之事。」
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