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終久
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到底、畢竟。元．無名氏《凍蘇秦》第二折：「我待去來，終久則是他苗裔；待不去來，便怎肯忘了恩義？」《紅樓夢》第四九回：「我終久是個糊塗心腸，空喜歡一會子，卻想不到這上頭來。」也作「終究」。
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冷食
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2.清涼、冷凍的食品。如：「他最愛吃冰淇淋這些冷食了。」
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福安
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幸福安康。為書信中向尊長請安的用語。《董西廂》卷二：「四時無凍餒之憂，數口享福安之慶。」
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瘃
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手足的凍瘡。唐．段成式《酉陽雜俎．卷一九．廣動植》：「茄子熟者，食之厚腸胃，動氣發痰，根能治灶瘃。」宋．梅堯臣〈對殘雪懷歐陽永叔〉詩：「童僕苦病瘃，庭戶無與杴。」
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萬狀
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極多的樣子、狀況。表示程度很深。《紅樓夢》第一二回：「賈瑞直凍了一夜，今又遭了苦打，且餓著肚子，跪在風地裡讀文章，其苦萬狀。」
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茶行
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販賣茶葉的商店。如：「這家茶行除凍頂烏龍、香片、龍井等茶葉之外，又發展出許多新式花茶供人選購。」
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換柳移花
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埋在後面牆下。……陳德甫叫出長壽來，三人抱頭哭不住。分付道：「爹娘無奈，賣了你，你在此可也免了些飢寒凍餒，只要曉得人事，敢這家不虧你，我們得便來看你就是。」小孩子不捨爹娘，吊住了，只是哭。陳德甫只得去買些果子來哄住了他，騙了他進去。周秀才夫妻自去了。那賈員外過繼了個兒子，又且放著刁勒1>買的，不費大錢，自得其樂。就叫他做了賈長壽。曉得他已有知覺，不許人在他面前提起一句舊話，也不許他周秀才通消息往來。古古怪怪，防得水洩不通2>。豈知暗地移花接木，已自雙手把人家交還他。 〔注解〕
(1) 刁勒：拐騙強迫。
(2) 水洩不通：形容包圍得極為嚴密。見「水泄不通」。
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陰雲
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烏雲。《三國演義》第二九回：「連日陰雲布合，朔風一起，必大凍矣。」
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退冰
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解除冰凍，恢復室溫。如：「在烹煮以前，冰庫裡的肉塊要及早拿出來退冰。」
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帶雨拖泥
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猶「拖泥帶水」。見「拖泥帶水」條。01.元．王惲〈赴任濟南前次黃崗作〉詩四首之二：「今年東赴濟南行，帶雨拖泥二十程。只為此身饑凍迫，幾回辛苦歎勞生。」
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貓頭鷹博士