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宣告死亡     
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經由法律程序的認定,由法院判決一個人死亡。我國民法第八條規定,一個人失蹤滿十年後,法院得因利害關係人之聲請,宣告其死亡。七十歲以上的老人,在失蹤滿五年後,即可為死亡之宣告。如為遭遇特別災難而失蹤者,滿三年後即可聲請宣告死亡。受死亡宣告者,其法律地位視同死人。
膠版印刷     
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用膠版印刷。將欲複印的文字或略圖,以苯胺染料所製成的墨水寫在厚紙上,待乾後,字面向下,置於膠版上,重壓數分鐘,等墨水被吸入後取下。放上白紙,以木製或橡膠滾筒輾壓全紙,字即印上。越印墨色越淡,可複印四十至六十張。印完,以水擦拭,即可做為下次複印之用。縮稱為「膠印」。
宮保雞丁     
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以雞胸肉、乾辣椒、蔥薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁,稍加太白粉、下鍋過油撈起,再以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜,加入雞丁、調味料等,炒勻即可
中星儀     
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觀測星體通過子午線的測量儀器,也稱為「子午儀」。
不卜可知     
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事情的發展明顯可見,不用占卜即可知曉。明.李東陽〈擬楊文懿公諡議〉:「敘事寫物,迭出層見,偉然成一家之言,尤晚生穉筆所覬望而不可及者。傳之後世,不卜可知也。」
按軍不動     
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此處所列為「按兵不動」之典故說明,提供參考。荀子,名況,戰國時趙人。學說本於孔子,主張禮治而倡性惡之說。在〈王制〉篇中,主要闡述成就聖王的制度、管理天下的方法,以及導致國家興亡的緣由,以供君王作為借鏡。典源節錄的這一段,荀子主張:國家富足強盛時,要採取中立的態度,不要為了合縱連橫這類的外交事宜而有所偏私,並停止軍事行動,在一旁等候觀看那些殘暴不仁的國家彼此爭鬥即可。後來「按兵不動」這句成語就從這裡演變而出,用來形容暫時不採取行動。
爆肚兒     
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把羊肚在開水裡稍微煮一下就取出,加調味料即可食用。另有用熱油快炒再加作料芡粉的油爆肚兒。
電話卡     
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一種具有固定額度磁條的硬質卡片。在使用公用電話時,可代替硬幣付費。使用方法是以卡片插入電話機,撥號後即可通話。如:「使用電話卡打電話,可以省去兌換零錢的麻煩。」
傻瓜相機     
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一種可自動調光圈、定快門、對焦距的電子式照相機。無經驗者只要對準目標,即可拍照。如:「這疊照片是用傻瓜相機拍的,效果還不錯。」
石版畫     
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一種版畫。西元一七九八年,由德國息乃菲爾德(Alois Senefelder )應用油水相斥的原理首先發明。先在石版或加工金屬版上,以油質堊筆描繪圖案,再用海棉潤溼石版或加工金屬版,圖案部分即產生拒水作用。接著,以沾有油性藥墨的滾筒轉過石版或加工金屬版,版面上圖案以外的含水部分,則發生拒油作用,而描繪部分則著上油墨。最後,在版面上覆紙壓印即可。在商業美術方面應用至廣。
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