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豆腐乾     
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以布包豆腐,加上香料,壓去水分蒸製而成的食品。《儒林外史》第二回:「和尚捧出茶盤──雲片糕、紅棗,和些瓜子、豆腐乾、栗子、雜色糖,擺了兩桌。」也作「豆腐干」、「豆乾」。
豆腐干     
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以布包豆腐,加上香料,壓去水分蒸製而成的食品。《儒林外史》第二回:「俺前日聽見說,荀家炒了些麵筋、豆腐干送在庵裡,又送了幾回饅頭、火燒。」也作「豆腐乾」、「豆乾」。
斗香     
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以紗絹糊作斗狀,放入各種香,焚燒祭神,表示虔誠之意。亦指將種種香疊置在一香斗內燃燒。唐.馮贄《雲仙雜記.卷八.斗盆燒乳頭香》:「曹務光見趙州以斗盆燒乳香十斤,曰:『財易得,佛難求。』」《紅樓夢》第一○六回:「叫鴛鴦等各處佛堂上香,又命自己院內焚起斗香,用枴拄著出到院中。」
香房     
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蓮蓬。宋.歐陽修〈漁家傲.荷葉田田青照水〉詞:「雨擺風搖金蕊碎,合歡枝上香房翠。」
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