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投刃皆虛
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下手。三年之後，才有所領略，眼睛已能看到牛的筋骨結構。到了現在，已可以不藉用目視，純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構，削劈筋骨間的空隙，然後把刀子引向骨節的孔穴，牛就分卸完成了。在這個過程中，連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及，更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子，每年要換一把刀，因為他用切割的方式來解牛；普通一點的廚子，每月要換一把刀，因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬，刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年，分卸過幾千頭牛，卻仍然像剛磨利的刀，一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀，進入牛的複雜組織，在經絡血脈的空隙中，到處遊走，可以揮灑自如，還覺...
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目牛無全
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下手。三年之後，才有所領略，眼睛已能看到牛的筋骨結構。到了現在，已可以不藉用目視，純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構，削劈筋骨間的空隙，然後把刀子引向骨節的孔穴，牛就分卸完成了。在這個過程中，連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及，更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子，每年要換一把刀，因為他用切割的方式來解牛；普通一點的廚子，每月要換一把刀，因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬，刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年，分卸過幾千頭牛，卻仍然像剛磨利的刀，一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀，進入牛的複雜組織，在經絡血脈的空隙中，到處遊走，可以揮灑自如，還覺...
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游刃皆虛
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下手。三年之後，才有所領略，眼睛已能看到牛的筋骨結構。到了現在，已可以不藉用目視，純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構，削劈筋骨間的空隙，然後把刀子引向骨節的孔穴，牛就分卸完成了。在這個過程中，連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及，更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子，每年要換一把刀，因為他用切割的方式來解牛；普通一點的廚子，每月要換一把刀，因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬，刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年，分卸過幾千頭牛，卻仍然像剛磨利的刀，一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀，進入牛的複雜組織，在經絡血脈的空隙中，到處遊走，可以揮灑自如，還覺...
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如雷在耳
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此處所列為「如雷貫耳」之典源，提供參考。 ※元．鄭廷玉《楚昭公．第四折》某乃秦昭公是也。昔年我父穆公因與楚窗u窒芊A世為鄰好。近因吳國有一口寶劍飛入楚國，那吳王屢次索劍，楚王只不肯還，以此惹動刀兵，幾至滅國。有楚大夫申包胥前來借兵求救，某堅意不允，不意包胥在驛亭中，依牆而哭，七晝夜不絕，遂將郵亭哭倒，我想此人真烈士也。……〔申包胥做見科云〕俺楚王懸望大國救兵，不啻饑渴，大王怎生不念親好，忍坐視乎？〔秦昭公云〕大夫，因你日夜號哭，忠烈動人，某今借與你十萬雄兵，命姬輦為帥，即日救楚。……某乃姬輦是也，官封大將軍之職，主公呼喚，不知有甚差遣？令人報復去，道是俺姬輦來了也。〔卒子報科云〕姬輦到。〔姬輦...
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過傢伙
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2.打架動刀、動槍，稱為「過傢伙」。如：「青少年血氣方剛，一言不合便與人過傢伙，十分危險！」
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電動刮鬍刀
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一種以電力帶動刀刃來刮除鬍子的工具。可分為用電動機使刀刃迴轉形式與用電磁石來回運轉兩種。也稱為「電鬍刀」。
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頓劍搖環
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頓劍，抖動劍身。搖環，搖動刀環。頓劍搖環形容英勇的氣概。元．鄭廷玉《楚昭公》第一折：「百里奚只瞪眼偷看，他向那鬥寶筵前頓劍搖環。」
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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