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重金屬     
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金屬比重在四以上的元素,如鐵、錳、鉻、銅、鎘、鉛、鎳、鋅、汞等,其化學性質較為穩定。有許多種不同的定義。可依密度、原子量、原子序、化學性質、毒性等來作定義,在日常生活中提到的重金屬多半是以毒性與環境汙染的定義為準,對生物有明顯毒性的金屬或類金屬元素就視為重金屬。
分子結構     
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原子在分子中鍵結和排列以構成分子的情形。分子結構對物質的物性和化性有很大的影響,故由分子結構的研究可預測分子的物理性質和化學性質
丙酮     
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分子式CH3COCH3,有特殊氣味的揮發性無色液體。揮發性大,易著火,可溶於水、乙醇及乙醚中。化學性質活潑,能起鹵化、加成、縮合等反應。可做為人造纖維、炸藥、油脂、乙炔等的溶劑。糖尿病患者尿中丙酮含量異常增多。
同分異構物     
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分子式相同而分子內各原子的順序及排列不同的化合物,其物理結構和化學性質也不相同。例如甲醚和乙醇。又可分為結構異構物、立體異構物、型態異構物三類。
類固醇     
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一種廣布在人體內的多環有機化合物。種類很多,但結構相似,如性荷爾蒙、膽酸、類固醇激素等。因其化學性質類似膽固醇,故稱為類固醇。可從動植物中提取,亦可由人工合成。若長期大量使用會引起許多嚴重副作用,包括骨質疏鬆、月亮臉、心理障礙等。[例]運動員若是在賽前經查獲使用含類固醇的雄性激素,將會被取消參賽資格。
放射化學     
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研究放射物質化學性質及其作用的科學。
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