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酒糟
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釀酒後所剩餘的渣滓。可供飼料、烹調之用。宋．孟元老《東京夢華錄．卷一○．十二月》：「以酒糟塗抹灶門，謂之醉司令。」也稱為「酒滓」。
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口號
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2.含有讚頌性質的讚美詩。多指獻給皇帝的頌詩。《宋史．卷一四二．樂志十七》：「第六、樂工致辭，繼以詩一章，謂之口號，皆述德美及中外蹈詠之情。」宋．孟元老《東京夢華錄．卷六．元旦朝會》：「伴射得捷，京師市井兒遮路，爭獻口號，觀者如堵。」
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划船
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1.划槳使船行動。宋．孟元老《東京夢華錄．卷七．駕幸臨水殿觀爭標賜宴》：「小船子上有一白衣垂釣，後有小童舉棹划船。」《醒世姻緣傳》第八七回：「郭總兵的管家卜向禮遠遠的朝見伊留雷划船趕來，走出船頭上等著。」
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下降
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3.公主出嫁。《新唐書．卷一三二．蔣乂傳》：「帝念孝忠功，即日召為左衛將軍，許主下降。」宋．孟元老《東京夢華錄．序》：「頻觀公主下降，皇子納妃。」
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家事
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2.傢什、家具。宋．孟元老《東京夢華錄．卷三．防火》：「及有救火家事，謂如大小桶、灑子、麻搭、斧鋸、梯子、火杈、大索、鐵貓兒之類。」
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規格
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一定的法度、標準。宋．孟元老《東京夢華錄．卷五．民俗》：「至於乞丐者，亦有規格。稍似懈怠，眾所不容。」清．周亮工《書影》卷一：「元人作劇，專尚規格，長短既有定數，牌名亦有次第。」
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滿月
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4.結婚一月的慶會。宋．孟元老《東京夢華錄．卷五．娶婦》：「一月則大會相慶，謂之『滿月』。」宋．吳自牧《夢粱錄．卷二○．嫁娶》：「至一月，女家送彌月禮合，婿家開筵，延款親家及親眷，謂之『賀滿月會親』。」
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游泳歷史
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水師的設置的史實來推斷，對水中活動的技術應有相當的水準，至於水上遊戲，五代史唐記中在有設鴨之戲，東京夢華錄中述及水鞦韆遊戲，即由鞦韆跳入水中的遊戲，是我國古時的水上運動，宋代置樓船軍，以習水善泳之人充之，是軍中重視習泳之證。 中世紀 中世紀初期的文化教育，受當時基督教的唯神思想的影響，厭世主義流行，以第五世紀最盛，先後共約一千餘年，對沒落期希臘的身體文化深為厭惡，認為其為異教的行為，認為上帝所要拯救的是人們的靈魂，而不是身體，身體是暫時的，而靈魂是永生的，此種思想影響的結果，體育自然毫無插足的餘地。 文藝復興至現代 ...
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手作
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1.木匠、泥水匠或手工藝人。宋．孟元老《東京夢華錄．卷二．東角樓街巷》：「方有諸手作人，上市買賣零碎作料。」
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水路
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2.用清水掃灑過的街道。宋．孟元老《東京夢華錄．卷四．公主出降》：「凡親王公主出則有之。皆係街道司兵級數十人，各執掃具、鍍金銀水桶，前導灑之，名曰『水路』。」
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