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鹽漬食物     
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利用鹽之防腐、吸收水分、增加風味等特性所做成的食物。
吸水力     
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指物質吸收水分的能力。如:「海綿具有很強的吸水力。」
乾燥劑     
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容易吸收水氣的化學物質。如生石灰、濃硫酸、氯化鈣等。
膨土岩     
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一種吸水性極高的黏土,以蒙脫石為主。可作為鑽孔中的泥漿或鑄造砂的黏結劑,並有石油去色等用途。也稱為「皂土」、「膨土」或「膨潤土」等。
侵牟     
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侵害掠奪。《淮南子.時則》:「乃命水虞漁師,收水泉池澤之賦,毋或侵牟。」《漢書.卷五.景帝紀》:「吏以貨賂為市,漁奪百姓,侵牟萬民。」
吸溼性     
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物體吸收水氣的性質。如石灰、濃硫酸等皆有此特性。
做胚     
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製作陶瓷器物前,將流動性的土漿注入乾的石膏模內,石膏即吸收水分,約半小時後將土漿倒出,即已硬化成形,此一過程稱為「做胚」。
石版石     
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一種細粒的石灰石。灰色稍帶微黃,質極細密,能吸收水分及油質。可供石版印刷用。
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