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炙茶
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把熱水煮開以便沖泡茶葉。例：人客來該下，阿爸定著會炙茶請人客。（客人來時，爸爸一定會煮茶請客人。）
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六月炙火囪，笑死老阿公
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農曆六月正是大熱天，如果這時還用火囪來烤火取暖，就連老阿公都會笑死的。形容認不清時勢，愚蠢到極點。例：天時恁熱，你歸身用被骨𠖄塞塞，毋驚六月炙火囪，笑死老阿公。（天氣這麼熱，你全身用棉被蓋得緊緊的，不怕笑死人。）
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鴞炙
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烤鴞為食。語出《莊子．齊物論》：「見卵而求時夜，見彈而求鴞炙。」藉以比喻計思過早。
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日炙風吹
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太陽炙晒，烈風吹打。形容長途跋涉的艱辛。《孤本元明雜劇．鎖白猿．頭折》：「萬里驅馳，二年經紀，非容易，受了些日炙風吹，今日個才盼得還鄉地。」也作「日炙風篩」。
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炙冰使燥
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用火烤冰以求乾燥。比喻所做的和所求的剛好相反。《抱朴子．外篇．刺驕》：「欲望肅雍濟濟，後生有式，是猶炙冰使燥，積灰令熾矣。」
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欲炙之色
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炙，燒烤。欲炙之色指急於想要燒烤食物的神色。形容非常貪食。《幼學瓊林．卷三．飲食類》：「見食垂涎，謂有欲炙之色。」
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嘬炙
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一次就把烤肉吃盡。《禮記．曲禮上》：「乾肉不齒決，毋嘬炙！」
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炙膚皸足
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晒焦皮膚，凍裂足部。形容極為艱辛勞苦。明．宋濂〈閱江樓記〉：「耕人有炙膚皸足之煩，農女有將桑行饁之勤。」
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炙手而熱
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猶「炙手可熱」。見「炙手可熱」條。01.《明史．卷二一○．董傳策列傳》：「嵩（嚴嵩）久握重權，炙手而熱。干進無恥之徒，附羶逐穢，麇集其門。致士風日偷，官箴日喪。」
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