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稻種     
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稻子因特性、生長地域的不同所分的品種。如水稻、旱稻。
大米     
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稻子去殼後,稱為「大米」。《兒女英雄傳》第三三回:「就拿了這莊稼地說,認真的種上幾塊的稻子,你家的大米先省多了。」
瘋長     
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糧棉等作物莖葉發育過旺,不結果實。如氮肥施得過多時就會發生這種現象。如:「你瞧!這些稻子只是瘋長,真急死人!」
香稻     
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稻子。唐.杜甫〈秋興〉詩八首之八:「香稻啄餘鸚鵡粒,碧梧棲老鳳皇枝。」《宋史.卷四五六.孝義傳.胡仲堯傳》:「太宗嘉之,除本州助教,許每歲以香稻、時果貢于內東門。」
稻農     
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從事種植稻子的農人。如:「我們今日有香甜的米飯吃,應感謝辛苦耕種的稻農。」
豐產     
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產量豐富。如:「今年的稻子豐產。」
界稻     
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陰曆十一月所種,到第二年四月成熟的稻子,稱為「界稻」。
飽壯     
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飽滿。如:「今年稻子飽壯,一定可以賣得好價錢。」
中稻     
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大陸地區指插秧期、生長期或成熟期比早稻稍晚的稻子
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