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蘭姆酒     
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一種由甘蔗汁、糖蜜發酵蒸餾製成的烈酒。蘭姆為英語rum的音譯。酒精成分百分之六十至八十。除可直接飲用外,又可作為糕餅、菸絲、雪茄菸等的香料。原產於西印度群島,以牙買加京斯敦所產最著名。也譯作「朗姆酒」。如:「蘭姆酒、高粱酒都太烈,少喝為宜。」
柑香酒     
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一種開胃酒。以西印度群島中古拉索島的柑橘皮汁液,調配牙買加甜酒、白蘭地及葡萄酒而成。以荷蘭所產的最有名。
黛粉葉     
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植物名。天南星科黛粉葉屬,約三十種,多年生觀葉植物。莖直立,肉質,葉橢圓形,葉緣略呈波狀,濃綠色,上有乳白色斑點。肉穗花序。汁液有毒,誤食莖葉,常造成咽喉腫大而呼吸困難等,並產生水泡。原產於巴西及西印度群島。
栝矢亞     
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植物名。蒺藜科癒創木屬,一種常綠樹。羽狀複葉,小葉倒卵形,花紫紅色。其木質部及樹脂可用為健胃藥。產於西印度。也稱為「癒創木」。
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