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茶館
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供人飲茶的店鋪。也稱為「茶樓」、「茶肆」。
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茶錢
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1.飲茶的代價。也稱為「茶資」。
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茶博士
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古時對精通茶藝者的稱呼。見唐.封演《封氏聞見記.卷六.飲茶》。後泛稱茶館的主人或伙計為「茶博士」。《水滸傳》第三回:「茶博士問道:『客官吃甚茶?』」
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拜茶
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請客人飲茶的敬詞。元.王實甫《西廂記.第一本.第一折》:「師父不在寺中,貧僧弟子法聰的便是,請先生方丈拜茶。」《水滸傳》第三回:「史進慌忙起身施禮,便道:『官人請坐拜茶。』」
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茶具
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烹茶、飲茶所用的器具。也稱為「茶器」。
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茶神
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唐代陸羽因著《茶經》三篇,故被後世尊祀為茶神。參見「陸羽」條。《新唐書.卷一九六.隱逸傳.陸羽傳》:「羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。時鬻茶者,至陶羽形,置煬突間,祀為茶神。」
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水厄
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2.不喜歡喝茶者被迫喝茶的痛苦。語出《太平御覽.卷八六七.飲食部.茗》:「晉司徒長史王濛好飲茶,人至輙命飲之,士大夫皆患之,每欲往候,必云:『今日有水厄。』」後亦指飲茶。《洛陽伽藍記.卷三.報德寺》:「時給事中劉縞慕肅之風,專習茗飲。彭城王謂縞曰:『卿不慕王侯八珍,好茗頭水厄。』」
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茶果
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2.飲茶時所吃的糖果等小點心。《晉書.卷七七.陸曄傳》:「安既至,納所設唯茶果而已。」唐.白居易〈謝恩賜茶果等狀〉:「以臣等在院進撰制問,賜茶果梨脯等。」
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茶桌
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1.茶肆中供客人坐憩飲茶的小茶几。
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茶底
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飲茶後沉澱於杯中的餘瀝。
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貓頭鷹博士