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柏酒     
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以柏樹葉浸泡而成的酒。相傳可以避邪長壽,舊時元旦常飲。南朝梁.宗懍《荊楚歲時記.正月》:「於是長幼悉正衣冠,以次拜賀,進椒、柏酒,飲桃湯。」唐.杜甫〈元日示宗武〉詩:「飄零還柏酒,衰病只藜床。」
醃菜     
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泛稱用鹽或各種香料浸泡脫去水分的蔬菜。如:「老店號新產品,他們的醃菜口感不凡,吃來舌齒生津。」
藥酒     
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以各種藥材浸泡調製的酒。具有滋補效用,如五加皮酒、人參酒。[例]寒冬裡,適量的飲用藥酒可以驅寒保暖。
胖大海     
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植物名。梧桐科蘋婆屬,落葉喬木。葉卵形,互生。蓇葖果船形,種子也稱為「胖大海」。形似橄欖。乾的種子,皮帶黑褐色,表面有皺紋,浸泡於熱水中,會膨脹如海綿也稱為「膨大海」。是治喉痛、聲啞、咳嗽的中藥。以越南大洞山所產最著名。也稱為「大洞果」、「安南子」。
紙傘     
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一種民間工藝。紙傘的製作過程可分為製傘骨、糊紙、上油及造傘頭,必須先將竹子浸泡一個月,以去掉糖分而防蟲蛀,傘面則由韌性大、遇水不易潮溼的棉紙裱糊,最後再塗上防水桐油。近年則流行在紙傘上手繪風景、人物等。臺灣美濃生產的手工油紙傘便頗富盛名。
浸製     
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放在液體裡浸泡製造。如:「浸製標本」。
泡飯     
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將飯加水重煮或用開水、湯浸泡成較稀的米飯。宋.吳自牧《夢粱錄.卷二.諸州府得解士人赴省闈》:「其士人在貢院中,自有巡廊軍卒齎硯水、點心、泡飯、茶肉之屬貨賣。」也稱為「𣶐飯」。
浸浴     
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浸泡沐浴。如:「她喜歡藉著浸浴來放鬆心情。」
梅酢     
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梅子加鹽後所產生的流汁。製梅乾時,梅子浸泡二至四週後產生的黃色汁液,即白梅酢;加紅紫蘇葉,則成紅色,即紅梅酢。
油紙     
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經桐油浸泡的紙,具防水功能,可製紙傘。
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