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花椒     
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植物名。芸香科花椒屬，落葉有刺灌木或小喬木。高三～六公尺。奇數羽狀複葉，小葉五至九枚。花開於六、七月，為無梗的繖房花序。蒴果紅色或紫紅色，密布疣狀腺點，九、十月成熟，種子黑色。實與莖的外皮皆為香料，中醫上有散寒、燥溼、下氣、溫中，促進食慾的效果。也稱為「秦椒」、「蓁椒」、「川椒」、「蜀椒」。
飲食不進     
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因生病或情緒不佳以致食慾不振，難以下嚥。如：「他連日來飲食不進，真叫人擔心他的病情會惡化。」
弓影杯蛇     
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此處所列為「杯弓蛇影」之典故說明，提供參考。東漢時，有一年的夏至，應郴（ㄔㄣ）請下屬杜宣喝酒。懸掛在北壁上的弓正好投映在酒杯裡，看起來就像是酒杯裡有條蛇。杜宣勉強喝下後，便感到肚子不適。回家後，食慾不振，身體日漸瘦弱，怎麼都醫治不好。後來應郴來探視，便問他身體不適的原因，杜宣說是那天喝下酒杯裡的蛇所造成的結果。應郴回官府後，想了又想，一回頭看見了壁上的弓，這才發現杜宣所說的蛇，原來是弓投映在酒杯裡的影子。於是應郴再度請杜宣到府裡喝酒，並讓杜宣坐在當初的位子上，同時向他證明了杯裡的蛇只是牆壁上的弓影，而杜宣的病也因此不藥而癒。後來這個故事被濃縮成「杯弓蛇影」，用來比喻為不存在的事情枉自驚疑恐懼。
大蒜     
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植物名。百合科蔥屬，多年生宿根草本。多生於暖地原野間，葉長而有微稜，色多淺綠，氣微臭，莖葉皆可食。具有健胃、整腸、驅除寄生蟲等功效。[例]大蒜含有維生素Ｂ等十幾種成分，有消除疲勞、降低血壓、促進食慾等功能。　◎
胃癌     
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病名。發生於胃部的癌症。依癌細胞侵犯深度，可分為早期性胃癌及進行性胃癌。患者有噁心、嘔吐、腹脹、食慾不振、體重減輕、貧血、上腹部硬塊等症狀。
沒胃口     
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1.沒有食慾。如：「天氣太熱，吃飯都沒胃口。」
接吻病     
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病名。是一種由EB病毒引起的病症，經口咽分泌物、唾液或輸血散播。全名為「傳染性單核球增多症」。症狀為發燒、喉痛、扁桃腺腫大、全身淋巴結腫大、食慾不振等，以青少年的症狀較為明顯。預防方法為避免唾液和體液接觸。
骨癌     
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病名。發生於骨骼系統的癌症。犯及骨骼的腫瘤可發生於骨細胞、骨骼的造血系統、軟骨以及纖維性或滑膜組織。可分為原發性肉瘤（低度惡性骨瘤、高度惡性骨瘤），續發性惡性骨瘤和轉移性骨癌。症狀包括食慾減低、體重減輕、發燒、患部疼痛、局部腫塊、運動不便、患部皮膚潰爛、患部肢體末端有麻木感、發生病理性骨折、骨痛、高鈣血症，脊椎受侵犯時，嚴重者可能造成運動功能障礙。
食用色素     
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製造或烹調食物時，所添加對身體健康無害的色素。可增加食物美觀或增進食慾。可分為天然色素與人工色素。前者有葉綠素、葉紅素、葉黃素等；後者有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃等。現在大多數國家對其使用都設有規範。
胃炎     
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病名。胃黏膜發炎的病症。多因暴飲暴食、飲食不衛生或傳染病等引起。可分為急性胃炎及慢性胃炎。患者有噁心、嘔吐、胃痛、食慾不振等症狀。
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