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有機硫化     
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  含硫之有機化合。在厭氧之環境中,微生常產生一些帶有惡臭之有機硫化,例如硫醇類、及二烷基硫化等。(Manahan, Fundamentals of Environmentals Chemistry, Lewis pub., 1993)
夏季作     
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春夏播種而於當年秋冬收穫的作。如春麥類、稻、豆類、黃麻、棉等。
鹽漬食     
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利用鹽之防腐、吸收水分、增加風味等特性所做成的食
懷人     
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看到與故人有關的東西,而引起對他的懷念。明.湯顯祖《還魂記》第二五齣:「睹懷人,人去華銷盡,道的個仙果難成,名花易隕。」也作「睹思人」。
    
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優秀而傑出的人。《晉書.卷九八.桓溫傳》:「桓溫……生未朞而太原溫嶠見之,曰:『此兒有奇骨,可試使啼。』及聞其聲,曰:『真英也!』」宋.文天祥〈念奴嬌.水天空闊〉詞:「恨東風,不借世間英。」
中心主義     
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  生中心主義的主要論題是在道德範圍的考量裏應該包括所有的生,只要是生,其存在都是有價值的,而且他們的存在價值都是平等的,都應該享有平等的權益,受到平等的基本尊重。如果人只給人類的成員基本的尊重,這其實是一種歧視,一種種的歧視,這樣的歧視和種族歧視或性別歧視如出一轍。人在生圈裏必須承擔將人類與其他種之間的衝突降至最低或避免這種衝突發生的責任,並且讓其他種能以他們的生活方式生活。
地質化學循環     
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  生態系統中各種以大氣、水域或土壤進入食鏈的質,又經微生分解回到環境,再次被綠色植重新吸收利用,再進入食鏈 ,如此反覆進行質的再循環。
    
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  動靈所指的是動的心靈作用或功能。此概念自十七世紀成為哲學和科學的話題,對動是否如人類般有心靈作用或心理功能,作出是或否的討論。從心靈之非質、人類心靈之外,其他心靈存在的可能,和自由意志與責任等方面著眼,間或涉及到靈魂永生的問題。
  動靈問題導源於十七世紀法國笛卡爾派(Cartesianism)所主張的二元論,認為心和是兩個獨立系統。動只是,只有機械性功能;人在質之外,還有心靈,除了生理的自然功能外,心靈自有控制運動的作用。不過在笛卡爾(René Descartes, 1596~1650)的說法裡,有時也認為動具有感覺、想像、情感和記憶等作用,但這些作用都算是...
微生黏膜生態     
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  絕大部分的廢水生處理系統,包括:生膜系統、懸浮生長系統、兼氣性或厭氧系統,其中的微生族群都是由多種微生共同組成的生態系,它們彼此之間息息相關,一化學或污染的代謝分解可由數種微生以接力賽的方式來完成;且彼此之間以食鏈或食網的關係相互依存著,此為微生黏膜生態系。例如:活性污泥法中常出現的生種類約50種,其種類數隨BOD-SS負荷之增加或曝氣槽條件之惡化而減少。當反應槽處理效果變佳,反應槽中廢水濃度降低時,當生種類愈多則系統之安定性愈高。活性污泥中微生係由(1)細菌類,(2)真菌類,(3)原生動,(4)後生動等所組成。最初之主角為分解、同化有機之異營性細菌及腐生營...
總有機鹵化     
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  即試樣中之有機化合中含有的鹵化總量。鹵化有機之形成,常是由於原水中含有大量有機情況與氯、溴或其它含鹵化作用,而生成鹵化有機,此鹵化有機的存在,常會造成飲用水的致癌性。鹵化有機,常可在自來水廠淨水處理程序所衍生之消毒副產中被發現,如因加氯消毒所產生的三氯甲烷、三溴甲烷、二溴一氯甲烷(dibromochloro methane)、一溴二氯甲烷(bromodichloromethane)…等三鹵甲烷(THMs),及其它如四氯甲烷、鹵化醋酸(Haloacetic acid)…等有機鹵化;而這些質多來自人為活動所產生,且濃度常大於 100ppb,已有人建議可將THMs當作一種致...
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