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玻璃質肥料
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把含有硼、砷、錳、鉬、鈷等元素的化合物和玻璃粉末經高溫燒烤後融合在一起,製成顆粒肥料。在土壤中不容易被水沖走,可以直接被植物所吸收,肥效較長。英文縮稱為F.T.E.。
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培養基
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以人工方法配製含有各種基本營養成分或某些特殊成分的培養材料。
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液化瓦斯
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把天然煤氣壓縮冷卻之後而成為液化瓦斯。如液化天然氣、液化石油氣等皆是。現在多用於一般家庭的燃料,但若燃燒不完全易造成一氧化碳中毒。使用不慎易爆炸或引起火災。也稱為「液體瓦斯」。
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相對溼度
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在一定溫度、體積下,空氣中含有的水汽量和它在飽和時的水汽量相比的百分數,稱為「相對溼度」。
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綠色植物
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泛指細胞含有葉綠體的植物,能行光合作用,呈綠色,因而得名。
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觀察語句
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邏輯實證論把科學家所使用的語句區分為觀察語句和理論語句兩種。根據定義,理論語句是那些含有理論詞(theoretical terms)的語句,觀察語句則是那些全由觀察詞(observational terms)組成的語句。
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重金屬含量
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食品中所含有的重金屬量,為天然存有或受土壤、空氣、水所汙染。微量的重金屬進入人體後,會經由新陳代謝自然排出,但如果含量太高,則難以完全排出,而累積在人體,形成慢性中毒。對人體危害較大的重金屬有汞、鎘、鉛等,如鎘中毒、汞中毒,便是這類疾病。
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一道湯
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北平方言。指品德、為人不相上下。通常含有貶損的意思。如:「那兩個人是一道湯,誰也好不到那兒去。」
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中心體
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一種細胞內部的構造。其中含有中心粒或中心小體。在細胞有絲分裂中,擔當重要的角色。
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丹砂井
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傳說有廖姓家宅,每世子孫皆長壽,若遷徙他處,則多夭折。時人究其因,得知廖宅井水中含有丹砂,故能使人長壽。見《抱朴子.內篇.仙藥》。後人借譽水質甘美而令人長壽,或稱譽地靈人傑。唐.王維〈林園即事寄舍弟紞〉詩:「徒思赤筆書,詎有丹砂井。」宋.蘇軾〈和趙景貺栽檜〉詩:「地連丹砂井,物化青牛君。」
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貓頭鷹博士