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老米
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陳米、舊米。如明清時，南方各省漕運至京師的米儲放在北平和通州的倉庫中，經年而變成黃棕色，就稱為「老米」。
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板栗
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植物名。殼斗科板栗屬，落葉喬木。葉互生，卵狀橢圓形，針狀鋸齒緣。花單性，雌雄同株，花序長九至二十公分，被絨毛。果實也稱為「板栗」，球形。殼斗具尖刺，成熟後，變為深棕色，開裂成四瓣，內有堅果二、三粒，味美可食用。也稱為「栗子」、「大栗」、「毛板栗」。
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蚜蟲
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動物名。節肢動物門昆蟲綱同翅目。身體作卵圓狀，呈綠色、棕色或黃色，成蟲多無翅。通常群體棲息於植物根、莖、葉上，以管狀的口器吸取汁液維生，能使植物枯萎，被視為害蟲。蚜蟲會分泌蜜汁以養幼蟲，螞蟻亦喜食此蜜汁，故有外敵襲擊蚜蟲時，螞蟻會保護蚜蟲，趕走外敵，此即為蚜蟲與螞蟻的共生現象。蚜蟲的種類繁多，通稱為「膩蟲」。
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小貓熊
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動物名。一種哺乳動物。身長約六十公分，體型比貓大。頭部棕色白色相間，背部棕紅色，尾巴長而粗，黃白色相間。生活於亞熱帶高山上，善爬樹，以嫩竹、鮮葉、野果、野葉為食，也吃昆蟲和鳥卵。也稱為「小熊貓」。
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蹄兔
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樹葉。南非蹄兔是群居動物，大約每五十隻生活在一起，牠們睡覺時多擠在一起，相互取暖。南非蹄兔毛色主要為棕色，後背上有一搓白毛，牠們受到驚嚇時，這搓白毛會豎立起來。南非蹄兔有很多天敵，例如鷹、豹和蛇。南非蹄兔非常乖巧，願意讓人餵食。(註2) 樹蹄兔樹蹄兔在夜間活動，時間通常在日落之後和第二天日出之前。人們經常能聽到牠們的聲音，但是很少見到牠們的蹤跡。天黑以後，牠們的聲音會在森林裡迴盪，聽起來非常毛骨悚然。樹蹄兔通常在樹上覓食，牠們只吃木本植物，常爬到樹上採集最嫩的樹芽吃，並用後面的牙齒把食物從樹上扯下來。毛色主要為
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鉛丹
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鉛與氧的化合物。為紅棕色粉末，不溶於水。可作染料或供藥用。[例]這種藥膏含鉛丹量過高，已遭禁用。
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鮦
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動物名。即鱧。鱧目鱧科。體呈圓柱狀，灰棕色或深褐色，腹部白色，背有暗褐色縱帶，側邊有大塊暗色斑紋。口大，頭部似蛇。肉食性。清．徐珂《清稗類鈔．動物類．鱧》：「鱧，可食，形長體圓，頭尾幾相等，細鱗黑色，有斑文，腹背兩鰭。……亦名鮦魚，俗名烏魚。」
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黑斑蚊
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動物名。成蟲者身體黑色或棕色，腳上有白色環紋，翅膀上沒有斑點。幼蟲和蛹常生長在樹穴或缸盆等積水中，卵分散沉在水底。是傳播流行性乙型腦炎等疾病的媒介。也稱為「伊蚊」。
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椇
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1.枳椇：植物名。鼠李科枳椇屬，落葉喬木。樹皮灰色，葉互生，闊卵形，有鋸齒。核果球形，具短梗。果肉紅棕色，味甘美，供食用，亦可釀酒，俗稱為「拐棗」。果實含蘋果酸鉀及葡萄糖，為清涼利尿劑。椇木材質頗佳，可供建築及精緻家具等用途。
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泥煤
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炭化程度最少，等級最差的煤。類似泥土，呈黑色、褐色或棕色。大多是未完全腐爛分解的沼澤植物殘渣，經過一段時間累積而成，可供燃料使用，含炭量低，燃燒火力甚微。也稱為「泥炭」。
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貓頭鷹博士