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效能     
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功能、效果。[例]這種新式的熱水瓶，保溫效能很好。
電能     
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指由各種不同發電形式所產生或由各種電池所蓄存，可藉電氣或電子設備、儀器或裝置作功的能量。電能可經由輸配電導線輸送到遠處，並且易於轉換成其他形式的能量，方便日常生活使用。如電梯、電車、電冰箱、冷氣機、電熱水瓶等，即為應用電能的例子。
剃頭擔子     
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（歇後語）一頭熱或一頭想。意謂一廂情願。舊時理髮匠的擔子，一頭挑著理髮的用具及凳子，另一頭挑著供洗髮用的熱水。後比喻作事情的雙方當事人，只有一方熱烈關心，另一方卻冷漠不重視。如：「這個合作案，我看只是剃頭擔子──一頭熱，很難成功。」也作「剃頭挑子」。
蒸氣     
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液體或固體物質經蒸發或沸騰、昇華所產生的氣體。[例]冬天洗熱水澡時，可常看見蒸氣瀰漫在整間浴室之中。
核反應     
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，因為我們有利用熱能發電的火電廠（熱電廠）作為設計原型。與這些電廠的設計類似，核電站利用生成的熱能加熱水產生蒸汽，蒸汽膨脹推動汽輪機轉動。從而將熱能轉化為汽輪機的機械能。汽輪機與發電機使用同一根軸相連，使得發電機與汽輪機一起轉動。這樣發電機從汽輪機處獲得了機械能也轉動起來。最後，發電機的轉動使發電機線圈切割磁感線，從而產生了電能。使用輸電線路傳輸到電網當中。 參考文獻台灣電力公司社團法人中華民國核能學會核反應
滾燙     
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溫度極高，極燙。[例]泡茶時，要特別小心滾燙的熱水。
絕薪止火     
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之也，為其末也。 〔注解〕 (1) 典故或見於《漢書．卷五一．賈鄒枚路傳．枚乘》。 (2) 湯：熱水、開水。〔參考資料〕 《漢書．卷五一．賈鄒枚路傳．枚乘》人性有畏其景而惡其跡者，卻背而走，跡愈多，景愈疾，不知就陰而止，景滅跡絕。欲人勿聞，莫若勿言；欲人勿知，莫若勿為。欲湯之凔，一人炊之，百人揚之，無益也，不如絕薪止火而已。不絕之於彼，而救之於此，譬猶抱薪而救火也。養由基，楚之善射者也，去楊葉百步，百發百中。楊葉之大，加百中焉，可謂善射矣。然其所止，乃百步之內耳，比於臣乘，未知操弓持矢也。
乒乓球     
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2.桌球比賽時所使用的球。直徑3.8公分，重2.5公克，以賽璐珞或類似的塑料製成，呈白色或黃色，無光澤。[例]乒乓球表面若有凹陷，只要將它置於熱水中，不久即可恢復原狀。
探湯     
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1.用手試於熱水之中。《列子．湯問》：「日初出，滄滄涼涼，及其日中，如探湯。」
雷汞     
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氰酸汞。一種灰色的結晶粉末，比重四點四二，在硝酸中由乙醇和汞煉成。可溶於乙醇、氨水及熱水，受熱或重擊則起激烈爆炸。常用來製作雷管及起爆劑。也稱為「雷酸汞」。
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