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氣鍋     
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一種烹煮食物的沙鍋。原產於雲南。鍋中有管直通鍋底,但不突出於鍋蓋,烹調時,在圓管四周放置食物,連同沙鍋一起放入大鍋蒸煮,水蒸氣經由圓管進入沙鍋,使食物蒸熟,並可得到香濃的湯汁。如氣鍋雞為雲南著名的佳餚。
過篩子     
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比喻細心選擇。如:「這份企劃是經由幾次過篩子才選出來的。」
類比唱片     
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存放在唱片上的是聲音的連續訊號,稱為「類比唱片」。老式的唱片都是類比唱片。其將聲音的波形連續存錄在唱片的V型溝槽上,然後藉著唱針順著唱片的溝槽轉動,讀取錄進的聲音後,再經由唱頭把振動波轉變成強弱電流,而予以放大,送入喇叭回復成聲音。
冷凍調理食品     
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經由選洗、剔除不可食部分及整形等步驟,然後再經調味、成型、加熱、冷凍、包裝等過程後凍藏,此後只要簡單調理或不調理即可食用的食品。如冷凍水餃、魚丸等。
工作網     
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經由線路的來往與數個電腦或終端機連線,直接於網路系統接收、傳送、處理資料的工作站。故無需來往奔波,節省時間並可直接快速獲取新資訊,一般多用於大型機構或公共服務機關。
遺傳病     
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經由遺傳而引發的疾病。如血友病、色盲、白化症等。
網路花店     
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經由網路進行在花店的消費行為的電子商店。
國際裁判     
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在國際性體育競賽中,具有擔任裁判資格的裁判員。是經由國際性體育組織審核而成。
電視電話     
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附有電視裝置的電話,係在電話機旁附設一電視螢幕,經由電話線同時傳送圖像和聲頻訊息,使用戶通話時能彼此看見。
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