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八角茴香     
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植物名。八角茴香科八角茴香屬,常綠灌木。葉互生,披針形至長橢圓形。花生於葉腋,具短梗,花瓣細長,花被肉質,粉紅或深紅色。蓇葖果稱為「八角」,茶褐色,常八枚呈星狀排列。葉有香氣,乾燥後可作香料、興奮及驅風。果實可為食品佐料。
巴黎綠     
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一種化合物。化學學名為乙醯一亞砷酸銅,由砷及銅製成的綠色粉末。可作為顏料或殺蟲,後因毒性太重,被禁止使用。
藥師     
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從事藥調配的專業人才。
亞硝酸     
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一種化學物質。為亞硝酸鈉溶液經酸化而得的淡藍色溶液。受熱或振盪均易分解,最後生成一氧化氮及二氧化氮或硝酸。工業上常用為還原
三氯乙烷     
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分子式C2H3Cl3,為透明的有機溶。揮發速度極快,具有刺激中樞神經的作用,溶解於血液中會破壞肝臟。各種樹脂製的膠黏液與修正液均含有此種成分。
粉底     
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作為化妝基層、含有滑潤和油膜成分的化妝品。
電解質     
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熔化或溶解在溶中,會解離成離子且能導電的物質。如酸類、鹼類及鹽類。依其解離度,又可分為強電解質及弱電解質。
黃蠟     
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參見「蜂蠟」條。
乳糖     
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為一有機化合物,呈白色結晶體或粉末狀。為動物乳汁的主要成分,乳糖每一分子經分解後,變成一分子葡萄糖及一分子半乳糖,方能為人體吸收利用。乳糖是胃腸內某種有益細菌的優良培養,另可用來製作糖果、嬰兒食品、醫藥用品等。
鼻煙     
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用鼻子吸入的粉狀煙末。有各種不同的顏色和氣味,可裝在鼻煙壺裡隨身攜帶。鼻煙是由外國傳入中國的,明朝永樂年間三保太監下南洋時帶回,或說是明朝萬曆年間義大利人利瑪竇來華,開始傳入。《紅樓夢》第五二回:「王太醫又來診視,另加減湯。雖然稍減了燒,仍是頭疼。寶玉便命麝月取鼻煙來給他嗅些,痛打幾個噴嚏就痛快了。」
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