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烹調
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1.烹煮調理。宋．陸游〈種菜〉詩：「菜把青青閒藥苗，豉香鹽白自烹調。」《初刻拍案驚奇》卷二七：「縣宰驚問緣故，王教授道：『此味頗似亡妻所烹調，故此傷感。』」
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方寸已亂
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於事，請從此別。」遂詣曹公。 〔注解〕
(1) 先主：指劉備（西元１６１∼２２３），字玄德，河北涿縣人，漢景帝之子中山靖王劉勝的後代，為三國蜀漢開國君王。東漢靈帝末年，討黃巾賊有功，遂為安喜縣尉。密誅曹操不成，潛逃。三顧茅廬始得諸葛亮輔佐。後與孫權聯合大敗曹操於赤壁，取得益州與漢中，自立為漢中王。西元二二一年，於成都即位稱帝，國號漢，年號建章。伐東吳兵敗，損失慘重，退回白帝城，因病崩逝，享年六十二，諡號昭烈帝，史稱為劉先主。
(2) 亮：諸葛亮（西元１８１∼２３４），字孔明，三國蜀漢琅琊郡陽都人。避亂荊州，劉備三訪其廬乃出。為人足智多謀，忠心耿耿。曾敗曹操於赤壁，佐定益州，使蜀與魏、吳成鼎...
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表裡山河
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有山河為屏障，固守無虞。《左傳．僖公二十八年》：「戰而捷，必得諸侯；若其不捷，表裡山河，必無害也。」唐．楊烱〈益州江縣令任君神道碑〉：「況乎東西海岱，強齊九合之都；表裡山河，全晉三分之圍。」
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科舉
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科舉制度科舉制度，它是為國家舉材的制度，開始於隋代(西元五八一至西元六一七年)，經過了唐 宋、元、明、清歷代一千多年的發展，成為各朝代取士用人的正途。科舉制度在滿清統治中國時的方式是，目錄1 秀才考試2 舉人考試3 會試4 科舉的出題 秀才考試每三年舉行二次，又稱「縣試」、「小試」或「童子試」。分為歲試、科試。由各縣級政府主辦。合格者稱為「生員」，習慣上稱為「秀才」。歲試： 逢辰、戌、丑、未年 文武童生並考。科試 逢寅、申、己、亥年，僅限文童生考。...
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豳
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2.山名。位於大陸地區陝西省邠縣南。
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多餘
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1.剩下來的。《老殘遊記》第七回：「那多餘五六個人，為的是本縣轎子前頭擺擺威風，或是接差送差跑信等事用的。」
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梃
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2.量詞。古代計算竿狀物的單位。唐．韓愈〈藍田縣丞廳壁記〉：「庭有老槐四行，南牆鉅竹千梃，儼立若相持。」
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邽
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1.縣名。漢代所置：(1)隴西有上邽，在今大陸地區甘肅省天水縣境。(2)宏農有下邽，在今大陸地區陝西省渭南縣境。
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邠
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國名。周的祖先公劉所立。故地約在今大陸地區陝西省彬縣。通「豳」。
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尋思
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反覆的思索。《後漢書．卷七十六．循吏傳．劉矩傳》：「民有爭訟，矩常引之於前，提耳訓告，以為忿恚可忍，縣官不可入，使歸更尋思。」唐．張侹〈寄人〉詩：「倚柱尋思倍惆悵，一場春夢不分明。」
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貓頭鷹博士