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倒心     
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1.傾心、迷戀。唐.韓愈〈劉生〉詩:「妖歌慢舞不收,倒心迴腸為青眸。」
河魚之患     
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魚類腐自腹部開始,因用以比喻腹瀉。《幼學瓊林.卷三.新增貧富類》:「謙言抱病,河魚之患係是腹災。」也作「河魚腹疾」、「河魚之疾」。
澆手     
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以酒餚慰勞工作的人。《水滸傳》第二四回:「不是老身路歧相央,難得這個娘子在這裡,官人好做個主人,替老身與娘子澆手。」《初刻拍案驚奇》卷一八:「一向累他辛苦了,主翁特地與他澆手,要灌得醉方住。」
心臆     
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心胸、心中。《紅樓夢》第七四回:「王夫人原是天真熳之人,喜怒出於心臆,不比那些飾辭掩意之人。」
狐假鴟張     
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如狐之假借虎威,如鴟之張翅振聲以撲噬。比喻憑恃威勢以嚇人。《舊唐書.卷一九.僖宗本紀》:「初則狐假鴟張,自謂驍雄莫敵;旋則鳥焚魚,無非破敗而終。」
燉補     
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將補身的藥材、食物等加水用慢火煮到熟。如:「在寒冷的冬天,中國人多喜歡燉補滋養身體。」
皇皇者華     
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《詩經.小雅》的篇名。共五章。根據〈詩序〉:「皇皇者華,君遣使臣也。」首章二句為:「皇皇者華,于彼原隰。」
絮紙     
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處理蠶繭製造絲棉時,用棒搗,鋪在竹蓆上,放入水中漂洗,此時在蓆上留下一層薄的纖維膜,稱為「絮紙」。
番薯椪餅     
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用番薯製成的食品。製作時先將番薯去皮煮,撈起搗成泥狀,加入熟番薯粉,攪拌均勻,捏成泥球,再用器具壓成薄餅狀。放入已熱的平底油鍋,慢火燜煎至熟,食用時可灑上一層花生粉。
改絃易調     
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此處所列為「改弦更張」之典源,提供參考。 漢.董仲舒〈元光元年舉賢良對策〉(據《漢書.卷五六.董仲舒傳》引)自古以〔人來〕,未嘗有以亂濟亂,大敗天下之民如秦者也。其遺毒餘烈,至今未滅,使習俗薄惡,人民嚚頑,抵冒殊扞,孰如此之甚者也。孔子曰:「腐朽之木不可彫也,糞土之牆不可圬也。」今漢繼秦之後,如朽木糞牆矣,雖欲善治之,亡可奈何。法出而姦生,令下而詐起,如以湯止沸,抱薪救火,愈甚亡益也。竊譬之琴瑟不調,甚者必解而更張1>之,乃可鼓2>也;為政而不行,甚者必變而更化3>之,乃可理也。當更張而不更張,雖有良工不能善調也;當更化而不更化,雖有大賢不能善治也。故漢得天下以來,常欲善治而至今不可善治者,...
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