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隳肝瀝膽
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比喻坦誠相待，忠貞不二。唐．元稹〈上門下裴相公書〉：「則宰物者雖朝許之以論誥，暮許之以專席，厚則厚矣，遽責其隳肝瀝膽，同廝養之用力，亦難哉！」也作「披瀝肝膽」。
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喪膽
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嚇破了膽。形容非常害怕。如：「聞風喪膽」。唐．李商隱〈為李貽孫上李相公啟〉：「亘絕幕以銷魂，委窮沙而喪膽。」《三國演義》第七一回：「我斬了夏侯淵，張郃喪膽；吾明日領命去劫糧草，只留五百軍守營。」
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膽鹼酯酶
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水解乙醯膽鹼的酵素。能特異性的水解乙醯膽鹼的酵素稱之為乙醯膽鹼酯酶，或稱為真性膽鹼酯酶；非特異性水解各種膽鹼的酵素稱之為非特異性膽鹼酯酶，或假性膽鹼酯酶。在血液中前者存在於細胞膜上，又稱為紅血球膽鹼酯酶。後者存在於血漿中，又稱血漿或是血清膽鹼酯酶。有機磷農藥等抗膽鹼酯酶抑制劑能抑制神經軸突的乙醯膽鹼酶而引起神經症狀。測定血液中紅血球膽鹼酯酶的活性能反映乙醯膽鹼酯酶活性抑制程度的情況。由於血漿膽鹼酯酶比紅血球膽鹼酯酶更為敏感，所以測定血漿膽鹼酯酶活性更能反映動物體中暴露有機磷的情況。
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嘔心吐膽
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嘔出心，吐出膽。比喻費盡心血，歷盡辛苦。南朝梁．劉勰《文心雕龍．隱秀》：「嘔心吐膽，不足語窮；鍛歲煉年，奚能喻苦？」也作「瀝血叩心」、「嘔心瀝血」。
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赤膽
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忠心不二。如：「前線將士，人人赤膽效忠。」《封神演義》第十八回：「因見子有忠心赤膽，直諫紂王，憐救萬民，身遭剜目之災，貧道憐你陽壽不絕，度你上山，後輔周王成其正道。」
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環刺棘海膽
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英名Banded urchin, Double-Spined Urchin, Hatpin Urchin, Banded Longspine Urchin。體殼直徑約8至10公分，含刺棘直徑約可達30公分，表皮白色至鮮綠色，刺棘有粗、細兩種：反口面間步帶的粗刺棘較長，中空且脆，容易折斷，末端鈍而不會刺傷人手，呈白色、紫色、紫褐色至黑褐色，有些具有深色的環紋；口面間步帶的大棘扁平，末端鈍；細刺棘較短，尖銳且有倒鉤，顏色較深，常呈紅棕色，有些為黃色或黑褐色。幼小的環刺海膽的刺上有白色、綠色至藍色的彩帶，閃閃發出螢光。反口面（背部）中央的肛乳突呈紅褐色或綠色，有藍色、黑色或白色的小點，相當美麗而醒目...
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膽固醇
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一種人體脂質的成分之一。膽固醇為組成生物膜的重要成分，也是人體合成膽汁和荷爾蒙的原料。除脂肪組織外，人體血液、乳汁、腦組織、肝、腎等含量豐富。可從蛋黃及動物油脂中攝取豐富的膽固醇，但過多則會堆積於動脈壁上，造成血管硬化，有害健康。
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吐膽傾心
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講出真心話，即真誠相待。《京本通俗小說．馮玉梅團圓》：「承信求馮公屏去左右，即忙下跪，口稱：『死罪。』馮公用手挽扶道：『不須如此。』承信方敢吐膽傾心。」元．李行道《灰闌記》第四折：「街坊也卻不道您吐膽傾心說真實。」也作「傾心吐膽」。
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摳心挖膽
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把心與膽都挖出來。形容真心誠意的待人。《孽海花》第四回：「罪過！罪過！照這種摳心挖膽的待你，不想出在堂名中人！」
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赤膽忠肝
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形容極為忠誠不二。《封神演義》第九五回：「這個丹心碧血扶周主，那一個赤膽忠肝助紂王。」也作「忠心赤膽」。
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