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牻牛兒苗
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植物名。香葉草科牻牛兒苗屬,多年生草本。莖細長匍匐,葉對生、掌狀三至五裂,葉柄長。夏日開花,色白或粉紅、紫紅。蒴果圓柱形,五瓣裂,開裂時裂瓣沿主軸由基部向上反卷。莖可作中藥。
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車葉草
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植物名。茜草科車葉草屬,多年生草本。高約三十公分,葉六至十枚輪生,長橢圓形或橢圓狀披針形,長二至四公分。複聚繖花序排成繖房狀,花小,色白,花冠合瓣,漏斗狀,四裂。可提取苦麻林,以製造香水。
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葛仙米
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植物名。葛仙米藻科葛仙米藻屬。生長在潮溼土壤表面,地中或水中。植物體由球形的單細胞連成串珠狀的細絲藻,外層以膠質包著。溼潤時開展呈藍綠色,乾燥時卷縮呈灰色。俗傳晉代葛洪隱居缺糧,採以為食,故稱為葛仙米。其可食,又入藥,有解熱、袪痰的作用。
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水蔥
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植物名。莎草科藨草屬,多年生草本。根莖匍匐、粗大,稈叢生,葉鞘管狀。長側枝聚繖花序梗長約十五至三十公分,小穗單生或二至三枚簇生,卵狀橢圓形,綠褐色。生長於略溼的原野。
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紫草
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植物名。紫草科紫草屬,多年生草本。莖高三十至七十公分。葉互生,長橢圓形,有毛。夏日莖頂或葉腋開小白花。小堅果卵狀球形,成熟時乳白或淡黃褐色,堅硬而有光澤。根可為紫色染料。也作「茈草」。
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粟米草
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植物名。粟米草科粟米草屬,一年生草本。全株無毛,莖細長有稜。高十至三十公分,多分枝,葉大小不一,兩尖端,全緣,長一至三公分。夏秋間開黃褐色細花。萼宿存,包被蒴果。蒴果胞背開裂,內藏多數圓狀腎形種子。嫩苗葉可供食用。分布於亞洲熱帶,日本及臺灣均產之。
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虎刺
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植物名。茜草科虎刺屬,枝有刺,常綠小灌木。生於較為潮溼陰暗的山中。葉卵形或闊披針形,先端銳而具一短芒尖,基部略心形。花一至二朵腋生,花冠漏斗形,四數,白色。核果球形,熟時紅色。分布於中國、日本、韓國等地。也稱為「伏牛花」。
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金露花
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植物名。馬鞭草科金露花屬,常綠灌木。小枝方形,葉有短柄,對生,橢圓形或倒卵形,鋸齒緣。花萼筒形,花冠藍紫色或白色。核果球形,熟時金黃色。果入藥,治跌打胸痛,但孕婦忌用。也稱為「臺灣連翹」、「苦林盤」、「小本苦林盤」。
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巴戟天
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植物名。茜草科羊角藤屬,多年生匍匐草本。地下根肥厚,葉倒卵狀披針形,長六至十三公分。繖形花序簇生枝端,花冠近鐘形,白色。聚合果球形,徑五至二十公厘,紅熟。生於山地,根可入藥。四川省所產最佳。也稱為「巴棘」、「不凋草」、「女本」、「三蔓草」。
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烏拉草
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植物名。莎草科薹草屬,多年生草本。莖高二十至七十公分。葉細長,不明顯三稜形。夏日莖上分枝,簇生二至三個花穗,頂生花穗雄性,圓柱形,側生花穗雌性,卵圓形,開淡白色小花。小堅果包於果囊中,扁三稜形。全草乾燥後可墊於靴中禦寒。產中國大陸東北、俄羅斯及韓國、日本。
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貓頭鷹博士