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海鰻     
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動物名。一種魚類。無,體長圓,似蛇,口大,牙齒銳利,以其他魚類為食。
西谷椰子     
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植物名。棕櫚科西谷椰子屬,常綠喬木,單幹,高七至九公尺。羽狀裂葉叢生於莖頂,長可達六公尺,裂片對生,線狀披針形,基部闊,先端尖。花淡紅色,為黃褐色有光澤的被所包,排列成圓錐狀肉穗花序,花梗頗大。其樹幹內髓心洗出白色澱粉,供做西谷米食用。原產於東印度群島及馬來西亞。
鎖陽     
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植物名。蛇菰科鎖陽屬,多年寄生草本。莖肉質,高二十至一百公分,上端粗圓,下端稍細。葉片狀。花細小,與片狀苞片密集著生於莖上半部。具壯陽、益精、補腎等功效,故稱為「鎖陽」。效用與肉蓯蓉相類,惟性質較溫和。
充牣     
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充滿。《文選.司馬相如.子虛賦》:「珍怪鳥獸,萬端崒,充牣其中,不可勝記。」《聊齋志異.卷一一.竹青》:「又有繡橐維縶腰際,探之,則金貲充牣焉。」
白鯧魚     
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動物名。硬骨魚綱鯧目鯧科。體為側扁橢圓形,有,上下頜有細齒,主鰓蓋骨有鋸齒緣,或光滑。有背鰭一枚,尾鰭深分叉。非純白色,背部為淡淡的青黑色,腹部色較淡。易脫落,體長約二十至三十五公分,大的可達六十公分。主要分布於中部以南、韓國、中國東海及東印度群島等地。
玉簾     
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植物名。石蒜科葱蓮屬,多年生草本。莖卵形,徑約二十五公厘,葉叢生,質厚,狹線形,長十五至三十公分。夏日自葉間抽出三十公分左右的花莖,頂端著生一白花,有淡紅暈。蒴果近球形。原產南美洲。也稱為「葱蓮」、「葱蘭」。
駢比     
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形容多且密集排列的樣子。北魏.酈道元《水經注.滱水注》:「池之四周,居民駢比,填褊穢陋,而泉源不絕。」唐.張九齡〈荔枝賦〉:「皮龍以駢比,膚玉英而含津。」
當場作戲     
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猶「逢場作戲」。見「逢場作戲」條。01.清.趙翼〈題閩遊草後〉詩其四:「舞態酣搖花映肉,歌聲軟度酒生。當場作戲人何限,我是場邊看戲人。」
    
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鏙錯:夾雜的樣子。《文選.郭璞.江賦》:「甲鏙錯,煥爛錦斑。」唐.李善.注:「鏙錯,閒雜之貌。」
顏範     
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敬稱別人的容顏、風度。元.王實甫《西廂記.第三本.第一折》:「自別顏範,鴻稀絕,悲愴不勝。」
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