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免乳
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分娩。《漢書．卷九七．外戚傳上．孝宣許皇后》：「婦人免乳大故，十死一生。」
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花乳
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1.待放的花苞、花蕾。唐．孟郊〈杏殤〉詩：「零落小花乳，斕斑昔嬰衣。」
2.本指煮茶時茶上的浮漚泡沫。後多指茶而言。唐．劉禹錫〈西山蘭若試茶歌〉：「欲知花乳清冷味，須是眠雲跂石人。」宋．蘇軾〈和蔣夔寄茶〉詩：「臨風飽食甘寢罷，一甌花乳浮輕圓。」
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擠乳作用
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生理學名詞。肌肉和靜脈的收縮和弛緩作用，將靜脈血由末梢運回心臟，此作用稱之為擠乳作用。藉由心臟的唧筒作用，將血液運輸全身，透過靜脈回流將血液運回心臟。尤其是人體站立時，血液從腿部運回心臟的推動力，因受地心引力的影響，所以只靠血壓的推動力是不夠的，必須得助於靜脈周圍肌肉以及靜脈本身的收縮和弛緩作用，將靜脈血運回心臟。同時也必須依賴靜脈瓣的作用以防止血液的逆流。
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非乳酸性無氧能量系統
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生理學名詞。運動時能量供給形態之一。ATP直接分解是肌肉收縮即時能源。PC分解所釋放的能量被用來再合成ATP。此能量供給系統，有肌肉ATP和PC貯藏量的限制。激烈運動時，最長也僅是幾秒鐘就消失。其代謝方式是無氧性的。爆發性盡全力運動時產生的能量。
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石灰乳
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將石灰攪拌在水中，所得的乳白色液體。常用來塗刷牆壁，亦可作消毒用。
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水乳
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水與乳易融合。比喻關係密切投合。《官話指南．卷四．官話問答》：「閣下在此，與各國官員同來交際，均甚水乳。」《官場現形記》第一八回：「師生之間，平時極其水乳。」
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乳香魚
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Lactarius lactarius (Bloch & Schneider, 1801)
體延長而側扁。頭大，體長約頭長的2.5倍。口大且斜裂，下頜突出。上下頜齒細小，其前端各有1對小而尖的犬齒。體被中型易落的圓鱗。體呈銀灰色，上半部略帶紅暈，而下半部則較銀白色；鰓蓋的上方有1黑斑；鰭淡黃色，背鰭及臀鰭的邊緣有時呈黑色。最大體長可達35公分。
熱帶印度西太平洋水域。
喜棲息於沿岸砂底，是底層巡游魚類。棲息深度可達30公尺，幼魚則在岸邊活動。以小魚及無脊椎動物為食。
高經濟價值的魚種，一般以拖網或延繩釣的漁法捕獲。各種煮法皆適宜。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鱸亞目(Suborder Percoidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
乳香魚科(Family Lactariidae)，False Trevallies
鱸上科(Superfamily Percoidea)
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乳製品
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以牲畜之乳製成的乳類食品。如牛奶、奶粉、乳酪等。
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孚乳
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鳥孵卵。《禮記．月令》「玄鳥至」句下漢．鄭玄．注：「燕以施生時來，巢人堂宇而孚乳。」
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