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米食文化
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，如春節的發糕表示發財，吃湯圓象徵事事圓滿，年糕寓意年年高陞、四季平安。清明節祭祖的艾草粿、紅龜粿，據說可保佑子孫做生意賺大錢。端午節的肉粽，除了紀念愛國詩人屈原又可祭拜祖先。中元節的桃形紅龜粿、竽粿巧、鹼粽、油飯等，都是祭拜諸鬼神及普渡眾生的必備祭品。中秋節的嘛糬，含有祈求人生的圓滿光輝。冬至是「歲」首，湯圓象徵添新歲、祈福與團圓。臘月則以臘八粥、八寶飯甜甜灶王爺嘴巴，以求來年四季平安、好豐收。因此，米食在我國不僅代表飲食的涵意，更象徵中華文化的傳承。 二、米食營養與人體健康有一句俗話「人是鐵，飯是鋼」，道盡了米飯營養...
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幽靈
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1.死者的靈魂。[例]據說那棟房子有幽靈出沒，因而沒人敢住。
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何晏
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，令與諸子長幼相次。晏微覺之，坐則專席，止則獨立。或問其故，答曰：「禮，異姓不相大，異族不相貫坐。」據說他「美姿儀，面至白」，曹丕原先懷疑是由於他臉上敷粉的緣故，於是故意在盛夏的大熱天裡拿熱湯餅給他吃，只見何晏吃得滿頭大汗，順手以衣袖拭汗，結果「色轉皎然」。魏晉人常以欣賞的眼光看「人」，包括內在與外在，至於何晏，如《魏畧》：何晏「性自喜，行步顧影」，連走路都常常回頭看著自己的影子，可見他有多麼欣賞自我的「姿儀」之美。何晏少時即以才秀知名，好老、莊，是魏晉玄學貴無派創始人，與王弼並稱「王何」，魏晉玄學家代表人物之一。他主張...
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火星
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，並進行了和生命及有機物有關的實驗。但沒有找到生命的存在。(註2)1996年，在南極發現的火星隕石中據說找到了生命的痕跡。但是對於這個痕跡是否真為生命體所留下的，目前還沒有定論。(註2) 關鍵字中文關鍵字: 火星英文關鍵字: Mars 參考書目註1:新世紀太空百科全書，希瑟‧庫柏，尼傑‧漢貝斯特著，王原賢，鄒佩珊，陳心維，陳英傑翻譯，貓頭鷹出版社，2000年9月26出版。註2:新世代基礎科學講義，左卷健男執筆，謝銘玉，馬彥榮譯，初版，台北縣汐止市，遠觀，2006-2007三冊。
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城隍
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2.守護城池的神。見《北齊書．卷二○．列傳．慕容儼》。歷代多有奉祀，至明太祖始大行封賞，稱祇以各府州縣之名，儼然為陰間王朝。職掌也擴大為護國安邦、調和風雨、翦凶除惡，並管領死人亡魂等事，而官吏赴任，依例須至城隍廟前宣誓就職，以求庇佑，成為民間信仰的重心。而清明、中元和十月朔有城隍出巡，據說可保閤境平安。
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鵝掌柴
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一帶，人們用鵝掌柴的葉來治酒病、洗滌爛腳或敷治跌打等；另他的樹皮用水煎服是治療瘢痧毒的特效藥；木材則據說有抗癌的作用。<註1> 關鍵字中文關鍵字：鵝掌柴英文關鍵字：Schefflera octophylla 參考書目註1：台灣自然大系珍藏版，台灣的常見野花第一輯70頁，鄭元春著，渡假出版社1994年8月出版。註2：台灣原生觀賞綠美化植物，中海拔96頁，沈競辰及曾彥學著，行政院農委會林務局2006年6月出版。註3：玉山花草，玉山國家公園中高海拔植物的四季景觀150頁，呂理昌著，內政部營建署玉山國家公園管理處20...
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胸中無墨
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此處所列為「胸無點墨」之典故說明，提供參考。王勃，唐代詩人，字子安，絳州龍門人。與楊炯、盧照鄰、駱賓王以詩文齊名，並稱「王楊盧駱」，亦稱「初唐四傑」。據說他在寫文章前，不先構思，只是先磨幾升墨水，一下子把它們喝個精光，然後拉起被子呼呼大睡。睡醒後，拿起筆來就開始寫，不一會兒就能寫出一篇文情並茂的好文章。當時的人都說，他肚子裡好像有寫好的文章，隨時可以拿出來。後來從反面立義，稱不能寫好文章、缺少文才的人為「胸中無墨」。如唐代杜佑《通典》所說的：「俚俗謂不能文者為胸中無墨。」亦轉而演變成「胸無點墨」這句成語，比喻人毫無學識。
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仙丹
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1.神仙所煉的靈藥，據說吃了可以長生不老，變成神仙。明．瞿佑《剪燈新話．卷三．申陽洞記》：「吾君既獲仙丹永命，吾等獨不得霑刀圭之賜乎？」《清平山堂話本．張子房慕道記》：「慕道修真還苦行，遊山翫景煉仙丹。」
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探花
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科舉時代稱殿試一甲第三名。[例]據說他家的祖先曾是清朝時的探花。
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供水系統
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貯存，並分配給住宅、商業機構、工廠和農田灌溉，以及滿足公共用水的需求，如救火及沖洗街道等。許多考古證據說明，古代人類都關心解決他們用水的供應問題。古代小型社區內建有足敷使用的水井，而河流則給底格里斯河和幼發拉底河、尼羅河及印度河兩岸的人類文明提供充分的水量；然而，隨著人口增加，必須將水井挖得更深，還必須從更遠的源頭引取淡水。古代的供水系統包括建於水源所在地的蓄水池、把水輸送到使用地點的溝渠和輸水道，以及用水的分配系統。西元前2500年左右已經出現頗為先進的供水系統，而在古羅馬城達到高峰。現代供水系統的水源有水井、河川、湖...
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貓頭鷹博士