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三鮮
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一般指三種魚鮮或肉片。如:「三鮮餃子」、「三鮮炒麵」。
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鮮
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美好的滋味。如:「鮮美」、「味鮮可口」、「這魚湯真鮮。」
活的海產或新宰殺的鳥獸等。如:「海鮮」、「生鮮」。
新生產上市的食物。如:「時鮮」、「嘗鮮」。
新嫩、不陳腐的。如:「鮮果」、「鮮花」。
色彩明亮光豔。如:「鮮豔」、「顏色鮮明」。
新奇。如:「屢見不鮮」。
少、寡。如:「鮮少」、「鮮有」。
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炒
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1.一種烹飪方法。把食物置鍋內,以少量的油略為翻攪至熟者。如:「炒三鮮」。
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夠味
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1.食物精緻,口味道地。如:「這家餐館的三鮮湯真夠味!」
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貓頭鷹博士