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安胡
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菰菜的果實。參見「菰菜」條。
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安
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平靜、寧靜。如：「安靜」、「安寧」、「安詳」、「坐立不安」、「隨遇而安」。
穩當、穩定。如：「安穩」、「安定」、「安逸」。
不危險。如：「安全」、「平安」、「居安思危」、「轉危為安」。
撫慰、使安靜。如：「安慰」、「安撫」、「安民」、「除暴安良」。
身體健康。如：「請安」、「問安」。
裝置、設置。如：「安裝」、「安電燈」、「安門鈴」。
存、居。如：「不安好心」、「安身之地」。
加上。如：「不要隨便把人安上罪名。」
何處、哪裡。如：「他如今安在？」
安非他命的簡稱。如：「吸安」、「安毒」。
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胡
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中國古代北方和西方各民族的通稱。如：「胡人」、「五胡亂華」。
來自胡族或外國的。如：「胡桃」、「胡瓜」、「胡琴」。
任意、隨便。如：「胡鬧」、「胡亂」、「胡說」、「胡作非為」、「胡言亂語」。
姓。
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摶
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1.捏聚搓揉成團。如：「摶弄」、「摶土」、「摶麵」。《文選．枚乘．七發》：「楚苗之食，安胡之變飰，摶之不解，一啜而散。」
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菰菜
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植物名。禾本科菰屬，多年生植物。生於淺澤，春日從地下莖生新苗，高一公尺許。稈直立，粗壯，扁平。葉叢生。夏秋開花，綴生小花，呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的稈基肥大，稱茭白或茭筍，可供食用。秋結果實，果實稱為「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
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魯禽
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傳說春秋時，一海鳥棲息在魯國郊外，魯侯以為祥瑞，便迎至宗廟，並奏九韶古樂，備三牲禮，結果海鳥不吃不喝，三天就死了。見《莊子．至樂》。後比喻曠達任性的人無法忍受官宦生活的拘束。唐．駱賓王〈遠使海曲春夜多懷〉詩：「未安胡蝶夢，遽切魯禽情。」
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貓頭鷹博士