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川鹽     
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四川盆地所產的井鹽。係汲取鹽井中的鹽滷煎熬而成。
鹽     
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一種無色透明的礦物質。主要成分為氯化鈉。味鹹。有海鹽、池鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。如：「粗鹽」、「精鹽」、「低鈉鹽」。
川     
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大陸地區四川省的簡稱。如：「川俗」、「川菜」、「川劇」、「川鹽」。
胸有成竹     
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文同（西元１０１８∼１０７９），字與可，北宋梓州永泰（今四川鹽亭縣東）人。擅長詩文書畫，以畫竹及山水聞名。和蘇軾是表兄弟，也是感情深厚的好朋友。宋神宗元豐二年七月七日，蘇軾曝晒書畫時，找到了文與可贈送給他的〈篔簹谷偃竹圖〉。因為當時文與可已經過世，睹物思人，於是以此畫為篇名，寫下〈文與可畫篔簹谷偃竹記〉，文中敘述文與可畫竹的理論和對文與可的懷念。文與可十分喜愛竹子，所以在窗前種了一大片竹子，無論晴雨寒暑，都仔細觀察竹子的生長情形和姿態變化。文與可曾告訴蘇軾說：「畫竹之前，胸中必須先有竹子的完整形象，然後心手相應，如此才能將竹子生動的神韻表現得淋漓盡致。」這段文字成為古代重要的繪畫理論。後來「胸...
喧賓奪主     
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01.清．歐陽兆熊等《水窗春囈．附錄．川淮兩全說》：「川鹽佔淮已久，早成喧賓奪主之勢。」
成竹在胸     
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此處所列為「胸有成竹」之典故說明，提供參考。文同（西元１０１８∼１０７９），字與可，北宋梓州永泰（今四川鹽亭縣東）人。擅長詩文書畫，以畫竹及山水聞名。和蘇軾是表兄弟，也是感情深厚的好朋友。宋神宗元豐二年七月七日，蘇軾在曝晒書畫時，找到了文與可贈送給他的〈篔簹谷偃竹圖〉。因為當時文與可已經過世，睹物思人，於是以此畫為篇名，寫下〈文與可畫篔簹谷偃竹記〉，文中敘述文與可畫竹的理論和對文與可的懷念。文與可十分喜愛竹子，所以在窗前種了一大片竹子，無論晴雨寒暑，都仔細觀察竹子的生長情形和姿態變化。文與可曾告訴蘇軾說：「畫竹之前，胸中必須先有竹子的完整形象，然後心手相應，如此才能將竹子生動的神韻表現得淋漓盡...
麼些族     
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中國少數民族之一。分布於大陸地區雲南西北及四川金沙江上游地帶。語言屬漢藏語系藏緬語族彞語支。歷史悠久，西元三世紀初，已有摩沙夷居住於今四川鹽源一帶。其生計以農耕為主。間事漁獵。鑄銅手工業相當發達，麗江銅器聞名各地。傳統以女性為家長，財產按母系繼承。信仰東巴教，為一種多神教。崇拜山、水、風、火等自然現象。也稱為「納西族」。
文同     
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人名。（西元1018～1079）字與可，自號笑笑先生，人稱石室先生，宋梓州永泰（今四川鹽亭東）人。善詩文、書、畫，畫竹及山水有名。皇祐進士，累遷太常博士，嘗知湖州。著有《丹淵集》四十卷。也稱為「文湖州」。
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