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徹饌
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將宴席徹去，表示飲食已畢。唐．白行簡《李娃傳》：「乃張燭進饌，品味甚盛，徹饌，姥起。」
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饌
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1.準備、陳置食物。唐．杜甫〈病後遇王倚飲贈歌〉：「遣人向市賒香粳，喚婦出房親自饌。」
2.吃喝、飲用。《論語．為政》：「有酒食，先生饌。」
3.款待、招待。宋．沈括《夢溪筆談．卷二○．神奇》：「時方饌客，掌書記朱炎在坐。」清．鄭珍〈江邊老叟〉詩：「路旁偶憩憶當時，主人饌我不受貲。」
泛指酒食菜餚。《儒林外史》第二回：「今日先生為甚麼不用肴饌？」
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品味
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1.食物餚饌。《禮記．禮器》「牲不及肥大，薦不美多品」句下唐．孔穎達．正義：「薦祭品味，宜有其定，不以多為美。」
2.品嘗滋味。後引申成對事物具高度品鑑能力。如：「細細品味」、「從她的穿著打扮看來，她是一個相當注重生活品味的人。」
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貓頭鷹博士