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攢湯
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用眾多材料煮成的湯。《儒林外史》第一○回：「一盤豬肉心的燒賣，一盤鵝油白糖蒸的餃兒，熱烘烘擺在面前；又是一大深碗索粉八寶攢湯！」
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攢
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積蓄、儲蓄。《紅樓夢》第二七回：「他就抱怨起來，說我攢的錢為什麼給你使？倒不給環兒使呢？」《老殘遊記》第一四回：「我就一兩個月攢個三千兩吊的給他寄來。」
拼湊、聚合。如：「他們攢了一筆錢，合買一臺電視機。」
量詞。計算聚集的人或物的單位。元．喬吉《金錢記》第二折：「我本是個花一攢錦一簇，芙蓉亭有情有意雙飛燕。」《鏡花緣》第七二回：「眾人因見亭內四壁懸著許多字畫，收拾的十分精緻，都不肯就走，分著這裡一攢，那裡一夥，圍著觀看。」
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湯
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熱水。如：「赴湯蹈火」、「揚湯止沸」。
含有多量汁液的食物。如：「湯麵」、「湯圓」、「蛋花湯」。
食物烹煮後所得的汁液。如：「高湯」、「菜湯」。
酒的代稱。如：「黃湯」。
藥材加水煎熬成的汁液。如：「湯劑」、「湯藥」。
溫泉。如：「湯泉」、「大眾湯」。
姓。
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壓碟兒
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舊時人家請客，客人都留下一些食物在盤子裡不吃，表示主人準備的酒菜豐盛及富貴有餘的意思。《金瓶梅》第四二回：「那應伯爵、謝希大、祝日念、韓道國，每人青花白地吃了一大深碗八寶攢湯，三個大包子，還零四個挑花燒賣，只留了一個包兒壓碟兒。」
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貓頭鷹博士